等艾丽克斯回到家里的时候，这些蜗牛也清洗得差不多了。刘赫明抓了一个，让艾丽克斯自己拿着玩，然后就开始处理起这些蜗牛。
清洗，仅仅是第一道工序，你还得将蜗牛肉给取出来。他不会那些大餐级的做法，他就觉得爆炒一下应该很不错。
清洗好的大蜗牛被他直接放到了烧沸水的锅中，等锅里的水再次沸腾起来，他就直接关了火，将这些蜗牛给捞了出来。
蜗牛的个头太大了，所以取肉倒是方便很多。家里吃也不用那么讲究，刘赫明都是直接用筷子扎进去，然后轻轻的一转一带，就将蜗牛肉给取了出来。
用剪子剪掉内脏，一大块蜗牛肉，看得艾丽克斯都要流口水了。肉质白皙，看着就很有食欲。
将这些蜗牛肉处理完，刘赫明都给切成了片，给艾丽克斯馋得都想直接抓一片蘸酱油吃呢。
“小家伙，先不要着急，这些肉还没有熟，爸爸炒好了你再尝尝。”刘赫明笑着说道。
“嗯，我去给爸爸剥葱和蒜。”小家伙喜滋滋的点了点头。
“好吧，你们忙，我就等着吃了。”萨莎看了一眼忙活得热闹的父女俩说道。
“几分钟就能够搞定。”刘赫明笑眯眯的说了一句。
爆炒，可以说是中餐中最基本的烹饪手法，对于现在的刘赫明来讲，那也是熟得不能再熟了。
将炒好的蜗牛肉装盘后，就先给艾丽克斯夹了一片。小家伙也不嫌热，大口的吃了起来，然后还对着刘赫明竖起了大拇指。
以前的小家伙吃开心了就是眯眯眼笑，现在的小家伙人家可是会夸人呢。
一大盘子蜗牛肉，看似不少，可是吃的人多啊。所有的菜里边，也是蜗牛肉最快见底儿。
“深深，觉得这个蜗牛肉的口感怎么样？”刘赫明看向唐深深问道。
“肉质细腻、爽脆、鲜嫩多汁，好像爆炒以后能够将肉里边的汁水锁得更多一些，味道很棒。”唐深深说道。
“咱们在餐厅中，将来也爆炒销售么？不过还要仔细琢磨一下用什么配菜。要不然真正的炒一盘蜗牛肉，最少也得四只大蜗牛。”
“可以，你自己研究搭配一下。不过现在蜗牛的数量还是有些少，不能敞开量供应，也作为咱们餐厅的特色菜吧。”刘赫明笑着点了点头。
他不知道经过了这么长时间的沉淀，现在终于进入到了真正的收获期，反正最近不说是喜事连连也差不多啊。
大家伙集体发病的问题算是解决了，刘赫明的心也放了下来。
他是真的担心牧场中再出现什么别的状况，这样就会直接影响到牧场的经营。别看现在自己好像很强势的样子，但是也经不起太多波澜。
安田织野在这边又呆了两天，这才满心欢喜的离开。
其实就算是他在这边的时候，刘赫明也没怎么陪他，让他自由的玩耍。他更多的时间都是在关注自己的两个娃，看看自己的两个娃还有没有什么神奇的本事。
就目前的情况来看，自己的两个娃要比自己有本事得多。人家艾丽克斯抽奖是想抽啥就抽啥，自己抽就是看运气。
虽然心中有些小嫉妒，不过这次的事情，也算有些意外收获。德怀尔那天可是非常用心的去检测大家的血液样本，都没有检测出来，就证明目前自己牧场中的这些神奇作物在属性上，并不是现在的科学技术手段能够检测出来的。
可不要小瞧了这个，他一直都打算搞功能性饮料么，要是在将来的饮料中检测出违禁药的成分，肯定没法正常售卖。
心情还是很不错的，然后他就在牧场中溜达起来。看看各个暖棚的状况，看看蓝莓的生长速度，再看看小地瓜。
小地瓜是自己获得的第一款神奇物品，也是所有作物中最任性的一款。从现在的生长速度来看，今年的收获期要在年底左右。
所以说这货是最任性的么，人家的生长期由自己说了算，你别人就算是再帮忙都没有用，已经任性得每边了。
“弗尔南多，今年的种植情况怎么样？”粗略的转悠了一圈儿，碰到弗尔南多后刘赫明随口问道。
“老板，今年的天气状况要比去年好很多，不像去年那么干旱。虽然现在的天气仍然有些热，但是对于牧场中那些庄稼的生长不会造成任何影响。”弗尔南多笑着说道。
“那就好，看来咱们牧场中这些水系的建设对于这边的气候状况，终于产生了一些影响。”刘赫明满意的点了点头。
“对了，老板，上次下雨下得比较大，在咱们牧场西部地区出现了一片积水区。那边的土壤状况跟其余地方有些不同，这些水沉降得很慢，用不用人工排水？”弗尔南多问道。
“先过去看看，面积大概有多大？”刘赫明想了一下问道。
“足有七八英亩大小，本来是打算再有新的建筑需要打地基的时候将挖出来的土填到那里的。”弗尔南多说道。
来到了弗尔南多说的地方，这边的状况好像还真的不是很好。虽然积水不是很多，但是面积很大。
按理说上次下雨都过去好久了，这边就算是有积水也该蒸发没了，可是这边的积水仍然很多，最深处都达到了半米，就算是浅一些的地方也有三十多厘米。
“老板，我昨天挖了一些这边的泥土，这边好像要变成沼泽区。原本这边的那些草，腐烂得很快。”弗尔南多说道，还让刘赫明看了一下他在边上挖出来的泥巴。
“这边先不用管它了，就让它这样吧。咱们牧场中的水很少，现在这边出现了积水，就证明地下水的水位正在慢慢恢复。”刘赫明笑着说道。
“反正咱们的牧场够大，也不差这么点地方用来种植。将来这边的水能够一直留下来，反倒好了呢。”