“我曾经以为斯蒂尔顿奶酪是英国最好的乳酪。这是来自英国的乳酪吗?”
林克拿起一片杏仁乳酪吃了一点,然后又拿了一小块给一边乖乖坐着的汉娜,说:“上次我在伦敦哈罗斯买了一些斯蒂尔顿奶酪回去,朋友都非常喜欢,自己留着的大半都被这小家伙吃了。”
班克笑眯眯地看着汉娜像小松鼠似的双手拿着乳酪片小口小口地吃着,唯一和松鼠不一样的,就是松鼠吃东西时眼睛是圆滚滚的,而她是眼睛眯成了小月牙。
小家伙的好吃的小摸样取悦了他。
他重新看向林克,笑着说:“事实上这也是斯蒂尔顿奶酪。这是我一个老朋友用斯蒂尔顿奶酪的传统工艺制作的,不过乳酪中含有羊乳、普通的牛乳和奶牛乳,都是自己的农场出产的。杏仁是来自葡萄牙的一种绿色食品,不用任何的农药。她那里一年只出产三千三百磅的各种乳酪。”
林克也看着汉娜,说:“这乳酪确实非常好,特别是配红酒,喝红酒时配上一小片,能让人心情愉悦一天。”
他说的夸张,不过班克好像是自己的东西被夸奖一样高兴,说:“如果你的话让我的朋友听到了,肯定会非常高兴!不过,我好像还没恭喜你。祝贺你的红酒再一次成为同类中最大的明星!还有谢谢你给我送来的葡萄酒。我品尝过,皇后风韵更妩媚,火云性格更内敛。就像是一对在不断成长的伴侣。我现在开始相信,蓝湖葡萄确实是世界上最好的酿酒葡萄。”
“谢谢!”林克笑着说。“事实上,去年我自己也酿了一些酒。亚伯特觉得还算不错。他建议我拿去参加iwsc。不过我觉得还是不去献丑了。”
“或许是你太不自信了。亚伯特和我说过这件事。他还说你酿造的酒其实非常好。他的原话是:也许那是一种还没完全成熟的金牌酒,也许要过一年才能真正成熟!他还说你很有酿酒的天分。”班克说完,哈哈笑着。
“爹地,我还可以再吃一块吗?”
汉娜刚才已经很小口地吃了,可是还是很快吃完了。
林克笑着对她说:“可以,不过最多只能吃两块!”小孩子可以吃零嘴,但是不能多吃了。他确实宠女儿,但在这方面也要求相当严格。
班克丝毫没有因为被汉娜打断了谈话而恼怒,三岁的小孩子嘛,像她这样一直安静坐着,已经相当懂事了。
林克说了一声“抱歉”,说:“这乳酪,我都想要多吃几块。不知道你能不能将你的朋友介绍给我认识。如果能从他那里每月购买一些乳酪就最好不过了。”
“我要问一下她更多的库存。你知道,乳酪和葡萄酒一样,都需要发酵很长时间,而她制作的乳酪,都是要发酵七年才销售。而且基本都是直接销售给顾客的。主要的顾客都是一些朋友和朋友介绍的顾客。所以你没办法在任何商铺找到她制作的乳酪。”
“她住的远吗?也许我可以去拜访一下你的朋友。”
“相当远,她住在纳斯戴尔,距离利兹两百多英里。”
林克一听这个距离就知道没办法去。