第一百二十章 打酱油

美味战国 师梁 1128 字 9个月前

“来了?快快进来。”醢稷朝白晋急切地招了招手道。

“今日怎么那么早来了?”醢稷问道,手上还提着一个竹编的大型斗笠。

“今天要回家里,顺道来这。”白晋拿过醢稷手中的斗笠,放到一旁已经堆着的几个斗笠上。那些装着酱油的陶缸有几个已经打开了盖子,隐隐有一股咸香的味道随着清冽的晨风飘来。

白晋的眼睛一亮,暂时忘记了要和醢稷要说的事,他走到陶缸前,紧紧盯着里面黑褐色的酱油,模模糊糊地映出了他的影子。

“再晒了这么多天,味道比先前的浓了一些。”醢稷拿来一个长柄的木勺,舀了一勺酱油,将勺柄递给了白晋。

白晋接过有手指沾了一些尝了尝,熟悉的味道差点让他打了个颤:“差不多是这个味了。”白晋悄悄咂了咂嘴。

醢稷嘴角的笑容倏地展开,脸上的皱纹蓦地深了几分,褶子里的喜意藏也藏不住。

“我就知道,我就知道……”他喃喃道,一手扶着陶缸,看着缸里的酱油时就像看着自己的孩子。

“不过没有你以前带来的那些滋味好。”醢稷略带遗憾的声音响起,“下次的可以酿得更好。”醢稷信心满满,声音里再次充满了干劲,方法大概已经摸索了出来,现在只需更加完善。他有信心,能做出满意的味道来。

“已经非常好了。”白晋捏着勺子感叹道,在条件这么艰苦的环境中,失败了那么多缸后,能酿出这个味道,已经超出了白晋的意料。他的目光落在醢稷音常年和酱料打交道而变得格外粗糙黄黑的手上,他的指甲永远都是黄褐色的,血液里流的血都带着酱料的香味。

这只是一双朴实的手艺人的手,却是最美的手。