第四十九章 开始采购啦

严晟开口:“摊子的原材料,以后去收购还有沟通卖家,就由你去负责了。我们是小本生意,所要的原材料不用太多,沟通起来也方便,你得注意着点,这几家都是固定往来的,都是值得信任的。”

“哦,好。”姜小余点点头,“这个都交给我了?”

“嗯,你就辛苦下,早点起来,在我们出摊之前采购回来洗干净。”严晟想了想,补充一点:“要是太重了,让他们店里的人帮忙,别伤到自己的手臂。”

说到这个,姜小余都差点忘了,过去已经有两个月了,自己觉得好多了,不是什么大问题。只是自己都忘了,严晟还记得。

说到买菜这些,以前只是吃一餐买一餐的量。现在大批量的购回来,还真的是有区别的。不过她一点也不觉得苦,反而很享受,尤其看着一堆绿油油和新鲜的肉,都在脑子里练习了好几遍做成菜之后的美味。

不远处的菜市场去过几回,真的按照上边的地址去找,还是废了不少时间。体会到了鱼龙混杂,七弯八巷是怎么样的一个概念,越绕越晕,一路问了不少的人才找对地方。

黄昏时分,人头攒动,正是买菜做晚饭的高峰期。很多家庭主妇出来了,各种绿油油的青菜,红的番茄,白胖的萝卜,还在吐水的大闸蟹,吐泡泡的鱼,杀好的生鸡和鸭,基本能想到的这里都有,呦呵叫卖上秤给钱,很是热闹。

第一次见面就是直接拿货,姜小余原本提前出来了可是不熟悉路,所以还是超过了约定的时间,还得找到联系人。

第一家就是黄瓜和胡萝卜的供应商,这家菜市比较大,里面的帮工两三个,忙得不可开交。还好收银的小妹一直有空,只好问她,说明了来意。

估摸着严晟提前打了招呼,小妹知道有新的人来拿预订了的货,孤疑的打量了她几眼。姜小余正担心她不相信呢,小妹就收回来视线,让她填下信息,做好拿货记录,也就成了。

小妹管理着一个大菜铺的财务支出,对店里的每一次进货和出货,都是心中有数的。严晟这家,每回要数量不多,还不固定什么时候要,毕竟做生意的都是为了钱,总不能因为钱少就不挣了。几回之后,对方提出建议。避免不必要的麻烦和纠纷,要的时候可以提前电话预定,运货自理,不包送货。

她这边也觉得合理,就愉快了进行了长期的合作。