锅里留了一点底油,马兰英把葱姜蒜爆香,再加一勺豆瓣酱炒出香味,生抽料酒各一勺,老抽来半勺,再倒入切好的辣椒一起炒熟,一盘香喷喷的辣椒炒肉就做好了。
姚海芸在一旁桌子上用石臼捣蒜,捣碎以后倒到已经拍好的黄瓜上,该加的调味料马兰英已经加进去了,她只要用筷子搅拌均匀就行了。
马兰英舀了小半碗面粉,加水搅成稀糊状,淋了一圈到锅里打稀饭,一边用勺子搅和一边跟姚志能说:“不用加火了,去喊你爸回来吃饭吧。”
姚志能问:“我爸去哪了?”
“在你二叔家。”
姚志能拍拍灰站了起来,先去洗了把脸,站在门口连喊了三声爸,大声喊道:“回来吃饭。“
姚昌盛听到儿子声音,敷衍回了声好,继续打牌。
徐友月接了水,在饭前给儿子女儿洗手,小孩子的手特别能藏灰,手一展开,掌心的灰都成线了,指甲里面也是黑乎乎的,她唠叨不停,“上哪玩去了?怎么天天都跟泥巴孩一样。”
皮蛋顽皮地笑,“我们玩过家家呢,我当爸爸,点点当女儿。”
徐友月敲了敲儿子脑袋,骂道:“乱了辈分!什么你当爸爸,那是你妹妹。”
“洗完了,去吃饭。”
皮蛋乖乖坐到饭桌前,没一会儿点点也洗完手了,一家人只剩姚昌盛还没回来。
姚志能想再去喊一遍,马兰英又把他喊了回来,“别叫了,他不想回来就不回来,等他干嘛,我们先吃,饿死他拉倒。”
她还能不清楚丈夫那德行,手里一没活几个人就去打牌。
马兰英一生气,饭桌上其他人都看她脸色,姚海芸把稀饭盛出来,淡声道:“那我们先吃吧。”
皮蛋看到饭桌上的辣椒炒肉早就馋得不行,听到姑姑说的飞快拿起筷子夹了一块。
马兰英也动了筷子,一家人开始吃饭。
饭吃到一半姚昌盛嬉皮笑脸回来了,先巡视了一圈饭桌,抽开椅子坐了下来,高兴道:“哎哟,今天有五花肉呢!”
要不说男人还是要在外面干活,马兰英看他闲着就来气,脸色不太好看,“眼里没活吗?天天人一醒吃完饭就出去打牌,我寻思这两天在菜地栽点菜,你好不容易休息,好歹照顾皮蛋和点点两天,你倒好,活不干,孩子不看,叫你吃饭也不回来。”
“还挺会摆架子!”