再次得到确认，哥儿兴奋的给他们鞠躬，被淘汰的三人却是一脸的无奈与挫败，倒也没生出什么坏心思，在李云泰的领导下，大湾村的村民还是比较淳朴的，他们渴望得到这份活计，却不至于因为没有得到而心生怨怼，只怪自己时运不济，错失了大好的挣钱机会。

随后，裴济又陆陆续续的挑选了很多人，直到够五十人才算结束，得到活计的人脸都要笑烂了，被淘汰的人则个个都垂头丧气，懊恼不已！

“大家不用难过，前期我的确只需要五十人，但以后就不一定了，肯定还会继续招工的。”

裴济见状不禁安抚了一句，他挺喜欢大湾村的气氛的，也愿意尽可能的帮助他们。

“真的？”

原本垂头丧气的人顿时一脸惊喜，他们真的还有机会？

“嗯，而且，等地里的甜菜收获了，我还要办一个制糖作坊呢，到时候也是需要人的。”

迎着他们渴望的注目，裴济笑着点点头，制糖的器具已经在打造中了，待到甜菜收获便能投入使用，以后他需要的人还多着呢。

“好，下次我一定要被选上！”

“我也是！”

“还有我···”

闻言，大家顿时有了精神，纷纷期待起了下一次，裴济等人见状也跟着笑了出来，等到被雇佣的五十人全部签订好契约后，他亲自带他们去了厂房，将他们分为五组，十人一组，分别是研磨组，专门负责研磨高粱，蒸煮组，负责将粉碎好的高粱蒸煮好，冷却组，负责分装冷却蒸煮好的高粱，调和组，负责将酒曲粉加入冷却的高粱中搅拌均匀，封缸发酵，最后便是蒸馏组，顾名思义就是做最后的蒸馏工作，然后封坛储存，五个小组都在不同的厂房内，互不干扰又相互配合。

分好组后，裴济就将他们交给了家里的下人，由他们带着他们干活，多做几遍他们就熟悉了，下人也会逐渐撤离。

“忙完了？”

正好从外面回来的萧枳刚下马车就看到了裴济，跟他一起的沈元枢也颔首跟他打了个招唿，他是今儿一早才从府城赶回来的，几个弟弟都还留在那里。

“嗯，枢哥回来了？是不是府城出事了？”

看到他们，裴济快步上前跟萧枳并肩，视线却疑惑的看向沈元枢，自从他上次离去后便没有再回来，萧枳说他要亲自监督炼铁和锻造斩马刀等事宜，连孙庆也留在那里操练士兵，为来年开春游牧民族的袭扰做准备。

“是出了点事，我们进去说？”