下水内脏这些肉联厂也不要票,所以下水和内脏是跟肉联厂一个价。
荣兴蔬菜大队的人有钱, 买肉也舍得,有的时候那玥去的晚一些了就买不到心仪的肉,不过那玥不挑,有肉可以有内脏和骨头也可以, 骨头在煤炉子里炖着平时煮粉煮面的时候当高汤别提有多好了。比起他队员们就要更在意肉的品质了, 板油和肥肉是最受欢迎的, 一般谁家杀猪都会留下足够的肥肉和猪板油自家炼油, 多余的才会卖出去。这也是很正常的事情, 这年头吃油难, 农村除了要交公粮还要交上面安排种植的经济作物, 但主要还是粮食, 人只有在吃饱了的情况下才能想别的。
作为能吃饱穿暖的人,那玥现在已经在做红薯粉条了。
空间老房子里有磨浆机, 但那颜不会用。她把磨浆机搬出来放到菜园子里,又拿排插一个接一个把电接出来,最后还得把水也用水管接出来。
几千斤的红薯留出一些给兔子吃的剩下的都洗干净上机子磨浆, 那玥提红薯渣都要把手提断了,在磨浆机的轰鸣声中她看着那堆了一地的红薯渣头一次有些遗憾:“可惜没养猪。”
那颜把红薯往机子里放, 闻言就说:“鸡鸭鹅也会吃。”
那玥:“……。”
就那几只鸡鸭鹅能吃多少啊,兔子倒是食量大,可惜她们家兔子不吃红薯渣。
“咱们要是能养猪就好了。”
“咱们缺这口肉?”
“这倒是不缺。”那玥摇头。除了‘大自然的馈赠’之外原本空间别墅的冰箱和冷藏室里还有不少的肉,各种加起来有几百斤。可这不是缺不缺肉的问题:“红薯一个月刷新补充一次,那么多的红薯要是做成红薯粉,红薯粉可以换出去,可红薯渣咱们留着也没有用啊。”
至于把红薯换出去她是想都没想,大米白面才两毛一斤呢,这种粗粮几分钱就能买一斤,只是粮食少有价无市。这几千斤的红薯全换出去都换不到一百块钱,大批粮食流入黑|市还会引起上面的怀疑,完全可以说是得不偿失。
“你还想每个月都做红薯粉?”
那玥:“……不行吗?”
那颜一脸丑拒。
一斤红薯差不多能出二两的粉条,她们今天挪了4000多斤的红薯来做磨浆,到时候做成粉条也有差不多八百多斤。八百多斤红薯粉条啊,这能吃多久啊,就算是换出去也够那玥忙碌一个冬天了,哪怕现在快过年了很多人家都要备年货,红薯粉条这些东西肯定是有人要,但想要把这些卖出去也真的够累死人的。
那玥觉得就算不是一个月做一次也能两个月做一次,她一脸的激动:“我打听过了,一斤红薯粉条过年的时候黑|市能卖到八毛,平时也有四五毛一斤。”
“五斤红薯就能出一斤粉。”