虽然贵了些,但是还是很快就被人都分了。
三娘又继续做。
这回是红椒爆鲜虾。
一份还是十五个,将虾后背剖开,以方便入味。
将虾子和食盐,香油,鸡蛋清和干淀粉拌匀,腌渍十分钟。
锅里倒花生油烧热,放入蒜末,辣椒末,爆炒出香味,再把虾子放进去。加入食盐,料酒,再少量勾芡。
出锅之前,撒上葱花就好了。
这个口味重一点,更受欢迎了。
整个无味馆今日都是鲜虾的香味。
等薛冲上午的事忙完了回来吃饭,后院桌上正好都摆齐了。
他们自家人当然也留了,除了虾头都有。
可以说,外头卖了一半,自己人留了一半。
薛冲也爱吃辣,对这个红椒爆鲜虾特别喜欢,当然了,三娘给他在椒盐芝麻虾上也洒了一层辣椒粉。
薛冲吃的脸都红了,但是还是停不住。
吃饱喝足后,还特别不好意思的递给三娘一个钱袋子。
“我知道你不缺这个,也不稀罕,但是……但是我还是想给你。”
三娘打开,就见有零有整,是银票和银子。
“小将军这是交家用呀?”三娘笑道。
“这是这些时候赚的外快,家里的府邸是御赐的,地契也放着。我想着你更不稀罕。我家也有些资产,那些也都给你。只是如今都在官家他们那,我也不想惊动他们。以后都给你。”薛冲道。
“好啊,小将军要给自己留下银子花哦。”三娘欢欢喜喜接了。
她确实不稀罕,她也不缺人间财富。
她自己小金库里……怕是前朝前前朝的银票也有,那有什么用哦……
但是,小将军的一片心意,她就很高兴。
薛冲更高兴,虽然没有成婚,但是……但是做人家夫君不就是应该把钱都给娘子嘛。
两个人的气氛,直到吴婶子进来才打破。
“那我先去了,晚上回来给你带水果。”薛冲有些不好意思的道。
三娘笑着说好。
吴婶子笑着道:“薛将军慢走。”
薛冲点头,出了后院。
“张大,都弄好没?”三娘问。
张大嗯了一声,很快就把一个大木头桶拿来了。
这是无味馆的一些厨余。
吴婶子家在城外的村子里有地,也有几间屋子,索性就养着两头猪,她就隔几日来拿一次。也不白拿,年底猪杀了以后下水和蹄子都给三娘,还送十斤肉。
反正厨余又没用,但是喂猪有这些可吃的不错。