展昭抬眸看了谢箐一眼。

谢箐立马给白玉堂夹了两个虾饺：“怎么会呢，五爷在小的心里可是绝无仅有的。”

白玉堂满意了。

展昭默默地喝茶。

远处的四大金刚一下把头碰在一起，嘀嘀咕咕着，还时不时偷瞟这边一眼。

接下来几日，谢箐除了晚班巡街和巡府衙外，其他时间都泡在膳堂里。

她发现，这里的大宋，和历史上的大宋，在细节上还是有些差别的。

比如历史上的北宋，没有土豆，番茄，胡萝卜，红薯，玉米，花生，甚至没有辣椒。

但这里，虽然也没有土豆胡萝卜玉米啥的，却有花生和辣椒。但是辣椒却还没普及，很多人也不知道怎么用。

在给快班的同仁们做过调查后，谢箐意外地发现，开封府人似乎都很能接受吃辣。于是，午膳和晚膳，她把菜单丰富了下，辣的和不辣的，自由搭配，荤素相间，保证大多数人的口味都能被照顾到。

不过，除了第一次的早膳种类给弄得特别丰富外，其他时间，每顿都只做一个大菜，其他都是物美价廉的小菜。

倒也不是她故意饥饿营销，而是开封府毕竟太过清廉，也不可能顿顿大鱼大肉地吃。二则好东西要慢慢来，不能一下子把所有手艺都拿出来。

一次拿一样出来，期待感和满足感都更强。

比如今日的午膳，做的是川菜里的经典菜之一“李庄白肉”，也叫蒜泥白肉。

这道菜，最出名的就是刀工了。用上好完整皮薄肉嫩的大块五花肉做原料，切成长如筷子，宽如手掌，却薄如蝉翼的样子。

再搭配香味浓郁的蒜泥，红红的辣椒油等佐料，香气扑鼻，让人一看就胃口大开。