季千秋一边说从舀出来一部分豆腐脑，然后拿起一个盆，在上面放上纱布，随后将这些豆腐脑倒入了一个盆中，然后在上边压上了重物。

“你们猜我现在在做什么？”

嬴政、刘邦、武则天纷纷回复道：“不知道。”

季千秋笑着回复道：“我这是在准备制作豆腐。”

“豆腐就是由这些豆花压缩而成的。”

嬴政、刘邦吃过从季千秋这里买的豆腐感觉很好吃，但如果可以自己做的话，成本会更低，武则天的时代虽然已经有了豆腐，但她感觉季千秋卖的豆腐味道更好，于是非常期待他是怎么制作豆腐的。

随后就听见他说道：“这些豆花压上十分钟就成了豆腐，这个时间的豆腐的口感会比较嫩，当然如果喜欢吃口感老一点的豆腐可以再压一阵。”

“还有一会儿功夫，先尝尝豆腐脑吧。”

嬴政等人还以为他要讲怎么制作豆腐呢，结果就看见季千秋拿出了一个通体瓷白的碗，往里舀了一勺子豆花，这豆花还不断的颤悠着，看着就让人很有食欲。

季千秋先拿着勺子舀了一口，这豆花吃着有些温热口感极好，而且入口即化，豆味十足，那表情好在吃什么山珍海味一样。

季千秋是特意没有放调料，就是想要尝尝原滋原味的豆花是什么味道的，果然和他想象的一样好吃。

季千秋吃了一口就去准备了调料，他没有去熬那个豆腐脑放的那个汤，因为那样太费时间了，他快要等不及了，而是切了一段小红辣椒放进去，又倒了一些酱油，之后才拿着勺子舀了一口，这豆花吃着又辣又鲜，太美味了！

嬴政感觉他在深夜放毒，真是岂有此理！