中原中也又看了会儿,转头将煮好的面捞起来,接着把会用到的碗筷拿到餐桌上放好。
他回来的时候,灯正在把金针菇卷进牛肉片里。
中原中也学着他的动作,和他一起卷肉片。
由于除了牛肉卷之外还会有其他的配菜,他们没有打算做很多的分量,总共卷了十个就停下来。
肉片放进预热过的锅子里,发出滋滋的声响。
紧接着,一股独属于牛肉的香气散出来。
“闻起来就很好吃。”灯用长木筷翻动煎好一面的牛肉卷,开始煎另一面。
中原中也非常赞同的点点头。
感觉就超好吃。
香气逼人。
每一面都煎金黄之后,先拿起来放到旁边,在锅子里将照烧酱煮粘稠,再把牛肉卷放进去沾满酱料,摆盘之后撒上葱花就完成了。
中原中也撒完葱花,忍不住夹起一个偷吃。
真的超好吃——!
特别适合配着清酒吃!
他又夹了一个,吹凉了递到在炸蔬菜天妇罗的灯嘴边。
灯反射性的张开嘴,将牛肉卷吃掉,眼睛亮起来,“唔、超好吃!”
“下次多卷几个来吃。”中原中也说着,又道,“我去拿两瓶酒。”
灯应道,“好。”
中原中也端起装盘的牛肉卷走出厨房放到桌上,接着到酒柜里拿了两罐清酒摆好,再回去帮灯打下手。