羊肉泡馍就是自己先掰一掰，把白吉馍掰成小块，再进后厨去做——网上流传很多段子，说什么一些泡馍店非常严格，掰得必须得是四分之一个指甲盖那么大才行，不然的话会退回来重新掰！

但其实大部分店都不可能那样子，只要别随便扯几大块就扔进去，哪家店对顾客这么硬气啊？

秦蔻吃了晚饭，本身也不喜欢羊肉泡馍，就没点，林诗音对这东西也兴趣平平——与看上去温柔似水的江南女子模样所不同的是，她其实是北方人……

北方人看见饼啊馍啊的，心里平静如水……

倒是楚留香还挺感兴趣的，因为他常年住在海上——现代其实没有什么地方物产不物产的，北方人想天天吃米饭米粉也行，南方人想天天吃馒头大饼也ok，但是在古代可不是这个样子的。

所以常年吃海鲜、去岸上经常吃米粉的楚留香，对这种要把干饼完全煮得烂烂糊糊的羊肉汤还颇为动心，撕馍的时候也很是严谨。

一点红瞧了一眼隔壁桌的吃食……感觉这玩意儿，真的有点像坨了的面，南方人表示他不喜欢，不吃。

陆小凤表示来都来了，试试就试试！

然后也觉得不太喜欢——倒不是因为黏糊糊的泡馍，是因为羊肉不大好，古代侠客旁的或许没见过，但是好羊肉，

那属实见得太多。

吃完泡馍，又见土豆片夹馍的小店——这个倒是可以来一个。

秦蔻去买了一个。

这种小吃，在秦蔻小的时候是没有的，也就是这七八年流行起来的东西，刚流行时，最火的店当属市中心的那家“老门家”了，其实做法很简单，就是一张大饼，应该是死面饼，蛮有嚼劲，中间剖一刀，土豆片、豆腐皮、花干鸡蛋等物，在浓浓的酱汁里蘸一层，酱汁是用芝麻酱和香气扑鼻的新鲜油泼辣子混在一起做的，那真的……

这碳水夹碳水、再加这种酱料，能不好吃么！