【“百事通”?这个外号送给薛宝钗还是挺贴切的。这个提名很准确呵,宝钗确实对各种医药很了解,除了对自己用的冷香丸很了解之外,棒疮药丸她知道用法,也知道钩藤可以用来治薛姨妈急攻心之下的肋痛。】
【若说最能体现她在医药养生方面的见识,那还得要数给林黛玉送燕窝这件事。】
【嘿,我就知道,一提燕窝,大家就又要讨论“洁粉梅片雪花洋糖”了。燕窝到底有多少营养,兰兰不是专业人士,不方便评价,但是有一点兰兰认同宝姐姐说的。】
【第玉住在贾府的时候,一直按照王太医开的方子,吃人参肉桂这等大补的药物。宝钗就觉得这人参肉桂太多了,而“食谷者生”,所以她建议算玉用燕窝和冰糖熬粥,滋阴补气、固本培元。】
【就这件事,兰兰请教了一些营养学方面的专家,他们也认为,林冀玉体虚,如果一味进补,黛玉很可能会 "虚不受补",吃多少人参肉桂都没有效果。林巢玉这种情况,应当多补充碳水化合物和蛋白质……】
举座都仰头望着天幕,其中以贾母和宝钗
尤甚,洗耳恭听,想要知道黛玉究竟该如何养生,甚至比黛玉自己更要关心。但问题是,这什么“碳水”、“蛋白质”的她们也听不懂啊!
【……冰糖燕窝粥里就含有不少碳水化合物,如果能把燕窝换成鸡蛋或者鸡胸肉、鱼片之类,对林妹妹就更好啦!】
原来是这个,贾母心想,这倒不难……
就听巢玉在一旁笑道:“这位萧仙说得再对不过了,如今我每天早晨起身之后都会喝上一碗粥,家里刚巧雇了一个南边来的厨子,做的生滚鱼片粥,或者是窝蛋粥,如此这般大半年下来,身子骨确是比以前强得多了……”
眼看着林黛玉以前那么个风吹吹就能倒的小人儿,如今已经出落成为面色红润娇艳的大姑娘,荣府里人人心动,都想问一下林家的厨子,这生滚鱼片粥和窝蛋粥,该是如何个做法。