“亲爱的阿尔。”希黛里微笑。
“我是美食之神,是世间滋味的主宰,我所做的食物自始至终追求的,都是美味的味。”
“色、香、味。唯有味才是美食的真谛,在那之前,美丽也好、丑陋也罢、芬芳也好、腥臭也行,都只是实现好滋味的一种方式。”
美食,从来不只有美丽、好看这一条路能走。真正热爱它的,从不会因为它的模样而排斥它。
美食最重要的永远是滋味和口感,食客不会因为菜肴丑陋臭恶,就不去吃。更不会因为食物过于美丽,便舍不得吃。
“我会这么做,自然是因为,只有这样它们才最好吃。”与其说臭味阻挡了喜爱它们的食客,不如说,正因为这股臭味,才使得这特殊的美味达到了圆满。
“真正的美味,是不会被色香所掩盖的,就像祢们尝过了它们的美味,就不会再觉得它们是不好的。”而且很多时候,正因为美味不足,才需要色香来弥补。
若是味道足够强劲,好不好看,又有什么问题呢。
希黛里想起了一百多年前,自己因为讨厌七星鳗的丑陋,不愿意接受普艾达的好意。现在祂可不这么想了。
美味,怎么能有美丑之分。
只要做的好吃,那做的好看就是锦上添花,做的不好吃,就是华而不实,锦绣其外。
“美食,不是美丽的附庸。”希黛里用这句话作为结尾。