给皇帝做的饭菜，原料定然都不一般，鲈鱼是从吴江运来的，几千里路，冼如星看到的时候竟然还是活的，掌握好火候，蒸熟后铺上葱姜，用油一泼，香味就上来了。

至于排骨，也是选用如今最出名的陆川猪，五个月正是肉嫩体肥的时候，一口咬下去肉汁在口中爆开。

朱厚熜吃得头也不抬，等酒足饭饱后，方才从灵魂深处问出来自己一直以来的疑惑，“怎么你做的东西比光禄寺好吃这么多？”

“因为我有秘方。”冼如星笑得高深莫测，从袖子里掏出一包黑乎乎的粉末，“你看。”

“这是什么？”朱厚熜好奇地戳了戳。

“别碰掉了，很贵的。”冼如星赶紧小心翼翼地用手挡住，“这东西叫海肠，是从鲁地商人那儿收来的，晒干之后磨成粉做菜加一点就会特别鲜，算是天然味精了。”

朱厚熜不知道她嘴里的味精是什么，不过也能猜个差不多，带着几份讨好笑意凑上去道：“不如你给我点，我给光禄寺送去。”

“我就还剩两瓶了。”冼如星连忙收起来，“再说了，就算给光禄寺，他们敢放吗？”

朱厚熜消停了，垂头丧气地坐了回去。给皇帝做饭不容易，不求有功但求无过，所以光禄寺只会做最原始的，连盐都不敢多放，生怕圣上齁到咳嗽怪罪下来。

他们最擅长的一道菜叫“马猪羊肉饭”，听上去十分黑暗料理，事实上也差不多，就是拿这三种肉剁成泥跟米饭和在一起，最后撒上一点点盐和菜丁，如此营养均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的时候差点没吐出来！