午饭后顾青山就去田间捞起了田螺。
上次他们吃田螺引得大家伙以为他们是吃不上饭了,不少人提着粮食去接他们。
这次的老婶子和大嫂子们都纷纷围上了前。
特别是那些半天小孩子,围着顾青山直转。
自从上次庄蓝告诉了大家小龙虾的做法后,这小龙虾差点被吃绝。
就连外村也惹起了一波吃小龙虾的热潮,以前大家伙都不吃的东西,慢慢变成大家餐桌上的美味。
“顾队长,摸田螺是去吃还是咋滴?”
顾青山笑道:“吃。”
“这田螺是怎么吃的,快给大家伙说说。” 大伙好奇极了。
“好几种吃法,大家摸索着做就是了。田螺抓回去要先吐二到三小时泥,大吃田螺前端的螺肉,可带壳红烧也可以将螺肉取出来爆炒,佐料自己加,总之味道很不错。”
“那不错,我们晚上也弄来吃试试。”
说完有不少大人孩子一起下田摸起了田螺。特别是那些半大小子,抓田螺那麻利劲很多大人都赶不上。
一时间,地间地头多了很多摸田螺的。
路过的人都要问上一问,得知摸田螺吃,有人犹豫了,有人却兴高采烈的加入队伍中。
加入队伍中的人不乏很好多以前在得知小龙虾能吃时一直没有下手捉来吃,最后在别人家吃到甜头想捉来吃的时候已经没有的人。
还有就是听人劝吃饱饭在第一次知道小龙虾能吃就开始下手捉虾,尝过先吃龙虾甜头的人。
顾青山这种不缺钱的家庭,他们都能吃的东西跟着他吃准没错。