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几个人拎着一大桶的鱼凯旋而归,孙磊刚想走,就被关岚给叫住了。

“别走,今天晚上在我们家吃饭,让你尝尝我的手艺。”

孙磊激动的都有点结巴了:“真……真的吗?”

关岚笑了笑:“我还能骗你不成!你和秦荆把鱼给我收拾出来,骨头剔下来,鱼肉片成薄片。”

关岚把两个人打发去干活,让楚修上暖棚里面装了一大盆的豆芽回来。

草鱼收拾了出来,关岚用盐、料酒、鸡蛋清和淀粉把鱼片腌制上,然后豆芽洗净烫熟铺在盆底。

何水花听楚修说关岚要做水煮鱼了,干完手头的活,扯着姚兰就过来了,正好关岚的鱼片已经腌制了一个小时,味道都入进去了,可以开始做了。

准备工作做好之后,关岚开始起锅烧油了。

葱姜蒜片下进去爆香,熬制好的牛油底料放进锅里炒化,放清水,加进去盐、酱油,锅开之后,鱼片下进去一分钟,关岚就让秦荆把大铁锅端下来,倒进已经铺好了豆芽的大木盆当中。

鲜辣鲜辣的味道立刻在空气里蔓延开来。

何水花一边抽着鼻子闻,一边打喷嚏、

“哎呦我的娘诶,闺女你整的这是啥?这什么味啊,又怪又好闻!”