咸鱼来自于五大队，之前大雨，他们公社虽然没出事，但水也不老少。

陶三爷怕这些鱼被水冲走了，赶紧招呼全大队爷们一起把几个鱼塘里上万斤的鱼都给捞了起来，杀鱼，腌制，等到年底就能晒干了。

一斤咸鱼的成本大概要一块一二，干菜加蘑菇的成本也就五毛多，再加上运输费人工费，所有成本均摊一下，成本也就是两块五左右。对半挣。

十块钱套餐是一只鸡或者鸭加上干货跟四个咸鸭蛋，成本控制六块。

十五块钱就是给大干部们的，里面有一只风干鸡或者鸭，还要加一斤腊肉。

一只老母鸡一块三一斤，他们的鸡都是今年才养的，去毛去内脏后能有三四斤就不得了了，一只鸡的成本在五块钱左右，一斤腊肉一块钱一斤，加上运输费用人工费包装费，一份能挣三分之一。

所以这个套餐一提出来，很多单位都很满意。

这年头好单位是不缺钱的，他们缺物资。

年底了，能给职工们弄点肉过年，最实在。

其他大部分单位定的都是十块钱的套餐。

一来人少，二来单位效益还行，年底了，花个几百块给职工发礼物那是必须的。

向暖点头，“那你按照等级配好，谈好了交货时间吗？”

“谈好了。”大柱道：“我想着凑一整车发货，所以跟几个单位约定的都是腊月二十送到省城再一家家的去送，等不及的单位可以自己去省运输公司取。”

向暖点头：“行，这事你来负责，拿不定主意的再来问我。”

大柱点头，出去了，换冯春。

冯春负责的是c市，之前去跑单位的时候还跟向暖见了两次，所以要回报的也不多。

向暖把市刘明丽跟赵慧兰的联系方式以及单位写在纸条上交给冯春。