这次的温棚花费不菲，一共建了五亩地左右的温棚，满打满算，也只有一千斤的芋头种子。

一千斤里面, 还要除去窖藏到能下种时烂掉的一部分。

先前窖藏的芋头种，每家每户烂掉的数目不一，总的算下来，大致有近三成。

于是, 程子安便径直到了烂得最少的那一户人家，仔细寻找原因, 总结经验。

没读过书的老农讲不出大道理, 见到知府程子安总有些发憷，磕磕绊绊说了自己如何窖藏芋头，以及地窖如何挖, 平时如何看管。

程子安最后得出一个不那么妥善, 但只能先暂时照做的结论。

一是地窖的深度, 里面的温度湿度皆要事宜。

二是放芋头时, 一层细沙一层芋头, 最后盖上茅草保暖。

程子安召集了村子里所有的百姓，亲手写了一块“积善之家”的牌匾送给老农，除此之外，还奖励了他十两银子。

在大周，许多技艺都密不外传，只传给掌家的儿子，或者师父隐瞒一部分，教给徒弟。

程子安此举，意在让大家能将本事与技艺外传，彼此共同分享，共同进步。

兴许他的想法太过理想化，十两银子亦微不足道。

对于奖励多少银子，程子安经过了深思熟虑。

云州府实在太穷了，约莫近八成的百姓，一辈子都没摸到过银子。

牌匾是一种莫大的荣耀，能让老农护住十两银子，还能受到尊重。