大公鸡因为骟过,长得很壮实,足足有六七斤重,秦桂花虽然心疼钱,但也心疼俩孙女大半年没沾过荤腥,孙女要是能通过这次考试以后说不定就能有个前程,这只鸡就当吃个好兆头吧。
当晚烧水烫鸡,分成两半。半只清炖,既能喝鸡汤又能吃肉,剩下半只擦点盐巴,腌制一下挂在厨房能被烟熏到的地方,做成红星县的特色烟熏鸡。
公鸡养了快两年,肉很紧实也很硬,来娣怕奶奶嚼不动,特意用小火慢慢炖着,再去自留地刨一个大萝卜,摘一把小青菜,这时候要是有粉条就更好了。
不过,不用可惜,光这锅鸡汤,就够香的!这不,秦家这边鸡汤味刚飘出去,院墙上就趴着一溜儿脑袋,都是刘寡妇家小那几个孙子,没三虎招人厌。
“哥,真香!”最小的吸溜着口水。
“奶,咱啥时候能吃肉啊?”
“吃吃吃,一天就知道吃,你奶身上是有肉还是有油?拿刀子来,剐两斤去。”刘寡妇虽然骂骂咧咧,可嘴里的口水都快溢出来了,他们家也挺长时间没吃过肉了,最近一次还是宝珠结婚。
公社武装部那些杀千刀的,搜东西就搜东西,偏偏要把她家的钱和票都顺走,其中还包括宝珠的彩礼钱,她真是哭得眼泪都快干了,上哪儿说理去啊这群王八羔子!
但下一秒,想到宝珠,她顿时挺直了腰杆,掐着嗓子说:“你们小子有口福咯,昨儿你小姑打电话来,过几天他和你们小姑父要回来一趟,还陪着大领导呢,到时候少不了你们好吃的。咱们啊,不比那些绝户头,吃了这顿没下顿的,咱们要细水长……哎哟,哪个短命的打我!”
原来,是外头路过的调皮娃娃往院里扔了块泥巴,好巧不巧正扔在她脸上,气得哟,肺都快炸了。