御膳房大师傅从后厨拎出来一个小太监，笑着对红泥道：“小陆子手脚利索，红案白案都会几手，姑娘不嫌弃的话就把他领走吧。”

红泥打量了一眼小太监，见他生得白净人看着也爽利，笑着给大师傅道谢。

小陆子拎着食材，心里紧张地七上八下。宫人贵人们闲得无聊，有些喜欢换个口味自制菜谱，他们最怕按照贵人们的指挥做出来狗都不吃的东西，做成了是主子聪明，做不成这锅最后只能他们来背。

这是他头一次伺候那么高位份的主子，这一次做得好回去就能往上升一升，做得不好往后再没机会往上爬了，只能留在膳房一辈子给人打下手。

这次年若瑶想吃的是炸香蕉，自己动手能力基本为零，只能口头指导，膳房的人来实操。

因为清朝没有面包糠，只能把馒头切成片，接着剁碎成丁，捣碎后再放在锅里小火翻炒。

一炷香后，金黄色的简易版面包糠便做好了，香蕉裹上糯米粉，再在面包糠里翻滚一圈立刻下油锅。

不一会儿，外焦里嫩，散发着诱人香甜味儿的炸香蕉便出锅了，这东西做起来简单，只要把握住火候，一个塞一个的色香味俱全。

油炸之物放凉了口感会大打折扣，年若瑶趁热吃了两根，香脆的外皮一口咬下去，年若瑶满足地眯起了眼。

一旁凑热闹的二格格见状，也忍不住尝了一口。没想到香蕉这样简单的东西还能做得这样美味可口，二格格让人把剩下的几个用油纸包起来，自告奋勇要给五阿哥和六阿哥送去。

小陆子一开始还提心吊胆，现在看年贵妃的态度就知道自己今日是撞上大运了。

年若瑶要做的东西都是简单好上手的，接着在她的指导下小陆子一口气又做出来薯条和笑脸薯饼。