完了,是不是卖完了?
一群人赶紧往前冲,排队的时候伸长了脖子往卤水桶里看,生怕轮到自己没有了。
庄菲菲眼尖,看到表姐过来立刻就喊:“表姐这边。”
众人众人注视下,关涵之不紧不慢地走过去:“给我留几个?”
“留了两份饭,另外给你装了两个大猪蹄你带回去给姑姑姑父吃。”
关涵之给了钱,走的时候夸了庄菲菲一句:“不错,知道惦记家里人了,我记着你的好,过年给你包个大红包。”
庄菲菲轻哼一声,手上继续忙活着收钱:“下一位,两份猪蹄饭,二十块钱。”
朱涛来的时候就没有关涵之的优待了,老老实实排队,因为人太多了,钟爱承诺多给他的猪蹄也没了,叫他明天赶早。
今天的卤猪蹄比昨天多了一倍,但是还是不到一点钟就卖完了。
庄菲菲把钱整理好,一百块钱一扎,今天赚了将近四千块钱。这个收益,简直了。
“除了原料钱,应该能赚一半吧?”
“赚不到一半。”
钟爱选的猪蹄儿都是精品好猪蹄儿,看看猪蹄儿的个头,还有猪蹄儿里面的粗壮的脚筋,这可不是外面卖的那种普通猪蹄。
不过她从超级菜市场买猪蹄有免费额度,超过免费额度的猪蹄也有优惠价,也就是小玉说的内部价,整体算起来成本不算太高。
不过如果真金白银地自己去外面买,成本至少占销售价的三分之二。
庄菲菲回味猪蹄的美味,也觉得不像自己平时吃过的那些猪蹄。即使他们家日常买肉蛋奶都是在进口超市买,她也没吃过这么好吃的猪蹄儿。
这个好吃不只是指猪蹄卤的好,而是肉本身的味道和口感。