怎么会有这么软烂的口感?而且酱汁和香料的味道完全渗透进牛肉的每一个经络里,充分入味。
评委们一边吃一边觉得不可思议,最后打出了四十五分的高分。
听着那些夸赞,文莺脸上微微泛红,腼腆一笑,又回到了自己位置上。
观众席上白发老者冲她竖起了大拇指,又和旁边的人说话:“我孙女就是胆子小,厨艺方面没的说,之前好些个新点子,都是她自己想出来的。”
白发老者语气里满满的骄傲。
瘦小男子表情有些不忿,嘴里嘟囔着什么,离得远没人听清,但也没人在意。
很快,就轮到了苏鹿。
“哦?又是一个宫廷菜。”面前的评委挑挑眉。
苏鹿的前面,正好是品鲜阁的厨师,他们端上去的,自然是他们引以为傲的宫廷菜。
苏鹿能感觉到一道目光落在她身上,她微微一笑:“是。”
评委夹起一块鱼片入口,咔嚓一声,肉眼可见的脆,紧接着,鱼片的鲜嫩口感便爆发出来。
仿佛是包裹着一层外衣的鲜味炸弹。
评委们瞪大了眼,纷纷沉浸在美味中。
“口味层次很丰富。”
“鱼片爽滑鲜嫩,用什么特殊方法处理过腥味,吃起来还有淡淡的水果清香。”