“师父,我想去简家。”贺全说道。
卞大厨沉声道,“你去达州。”中年人的声音里,是不容反对的坚定。
作者有话要说:我回来了!昨天回来写到睡着了orz,昨天没有发,今天两更补上,实在对不起大家呜呜。
谢谢“七羽”小可爱的117瓶营养液,谢谢“?”小可爱的70瓶营养液,谢谢“月杪”小可爱的5瓶营养液,抱住挨个亲亲喂酒酿圆子羹喝呀。
第85章 酒酿圆子酥(下)
简氏酒楼后厨里,一屉圆子酥刚刚出炉。
酥脆的外皮微微翘起,层层叠叠,从最顶端的金黄慢慢过渡到下部的浅黄色,光是拿出来的这一小段时间,风便吹下了边角处的些许碎屑。加热后愈发浓郁的甜酒味道混着烤熟的芝麻香气,引得刚跑进门的阿菇连连吸气。
查掌柜这么多年的淡定在简清面前从来都不起效,跟在她身后,只为更近地闻一闻酥点香气。他看着自己完成了大半工序的酥点出炉,面皮酥到掉渣的模样,一时回想起年幼时看见父母做糕点的样子,嘴唇发抖,喃喃道,“千层酥,我居然做出来了千层酥?!”
简清却微微皱眉,用铁钳将一屉酒酿圆子酥放上砧板。薄而脆的表层千层酥皮在震动中纷纷落下,光是看着就能体会到咬在口中时一口下去无法抵抗的酥香。
但这还不够。