简清闻言，心里一动，问道，“如今凤溪城用什么做辣菜？”

原身不爱厨艺，也不关注做菜的材料，简清只记得她从未吃过辣味菜肴，但具体情况如何，还是要问简澈。

“茱萸、花椒、姜，嗯，还有芥末。”简澈扳着手指，一一答了。

没有辣椒。

简清意识到，刚刚还被她当作聊胜于无的那一空间辣椒，很可能将成为她最大的助力。

跟着师父学厨时，简清对华夏饮食史也有些许了解。南北菜系双雄对峙的局面在历史上持续了很久，她赖以为生的川菜菜系最初只是一个用花椒茱萸调味的小不点，现代华夏川菜占据半壁江山的奋斗史，是从辣椒传入国内才开始的。

若没有辣椒，现代川菜厨师的拿手菜就废了一大半。没有辣椒，让水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉、麻辣鸭脖、麻辣香锅、麻小等等这些菜可怎么办！更重要的是，没有火锅！

虽然简清对自己的手艺有自信，但若是梁朝当真还没有辣椒，那她未来在大梁站稳脚跟，将酒楼重新开起来的路，将走得更加顺利。

简清舀水洗了萝卜，将铁锅支上炉灶，抽刀切起辣椒，她淡淡道，“这是之前我在小凤山上摘回来的果子，一直忘了拿出来，到底是什么，炒了吃就知道了。”

简澈在旁边烧火，听了简清的解释，有些紧张，“万一有毒怎么办？”