赵媛媛不是第一次见苏盼做饭,但食堂做的都是早点,没什么技术含量,也不需要像做这个醋溜丸子似的那么多花样,所以这还是她头一回看苏盼正儿八经做大菜。
在看到苏盼把干馒头碾成屑洒进调好的馅儿里时,赵媛媛顾不得自己刚刚的伤心,下意识就开口说道:“盼盼姐,那是不能吃的干馒头,你咋给掰进馅里了啊!”
“放点干馒头屑,这丸子会更酥脆好吃,等会儿你尝尝就知道了。”苏盼认真回答着,见赵媛媛露出些许期待的表情后,心里也跟着放松不少。
这人啊,再伤心,只要别闷着,愿意开口说句话,那后头的事就都好说了。
而事实上,赵媛媛所遭遇的事情,的确没有她想象得那么棘手,就是多子女家庭都会面临的资源与情感分配不均的问题。
醋溜丸子,是将赵媛媛看养到上小学的舅妈的拿手好菜。
在她看来,生活在乡下的舅舅舅妈虽然不像父母那样厉害,但却是世界上对她最好的人,包括她的表弟表妹也远比赵菲菲和赵阳阳两个亲弟弟妹妹要好。
看着苏盼熟练地往油锅里汆丸子的动作,赵媛媛仿佛回到了自己才四五岁时,被村里的孩子嘲笑是没人要的孩子时,舅妈也是什么都没问地带她回家,说要给她做最爱吃的醋溜丸子。
赵媛媛的视线模糊了。
正在这时,一盘刚捞出来,金灿灿的炸丸子,被苏盼递到了赵媛媛面前。
苏盼像是没看到她满脸的泪珠一样,只笑着说道:“你刚刚不是好奇为什么要在炸丸子里面放干馒头屑吗?我专门炸了这盘丸子,你可以尝尝看,看看味道有什么不同。”