大颗饱满的螺肉挂着浓郁鲜香的辣酒汁，鲜香和酒香扑鼻而来。

辣酒煮花螺，听到这道菜名的时候，给人的第一反应是呛鼻的酒味。黄雅萱不喜欢酒味，可以说是很讨厌酒味，小时候她父亲特别喜欢喝酒，每天全身酒味，臭烘烘的。

但她现在闻到的酒味是淡淡香香的，特别的迷人，再加上那浓郁的鲜香，令人食指大动。

黄雅萱想都没想就快速戴上一次性手套抓起一个花螺，螺肉肥到让人咋舌，已经挤到壳外边。螺肉浸满辣酒汁，诱人可口，用竹签轻轻一挑，螺肉就脱壳而出，入嘴的瞬间香到让人一下子精神起来。

螺肉弹牙入味，越嚼越香甜，细细品尝螺肉里的酒香，整个香味直接得到了升华。

“好好吃，好喜欢这个酒香。”这是黄雅萱第一次觉得酒味是香的。

黄雅萱立马又抓起了下一个花螺，拿起牙签把螺肉挑出。

一旁的姚燕直接抓起花螺就嗦了起来，看到黄雅萱吃得那么斯文，“我教你，嗦螺嗦螺就是要用嘴嗦才香，用牙签根本体会不到嗦螺的快乐。”

姚燕拿起一个花螺，嗦一声就开心地吃起来，看起来非常轻松的样子。

“我不会嗦螺。”黄雅萱实话实话。

她以前跟朋友一起吃钉螺，不管她多用力都嗦不出来，后来她就直接放弃用牙签把螺肉挑出来，免得自己嗦到断气。

“这个花螺很好嗦的，不需要很用力就可以嗦出来。你以前吃的螺肯定是不够新鲜，或是煮得太过，所以才难嗦出来。你试一下这个就知道嗦螺是非常轻松、非常爽的一件事。”说着，姚燕再拿起一个花螺轻轻一嗦，“你看，就是这么容易。”