这次过来他并不打算吃皮皮虾，有陈牧海帮忙品尝就行，他相信陈牧海的判断。

“你吃吧，我就不吃了，你尝一下到底是不是真的比承市大酒店的好吃。”不到一个月时间就品尝了n多家海鲜酒楼的椒盐皮皮虾，现在王康乐得了一种看到皮皮虾就反胃的病。

陈牧海是喜欢皮皮虾的，皮皮虾的虾肉虽然没有海虾那么厚实，但皮皮虾的虾肉很鲜甜。

椒盐皮皮虾刚端上来，陈牧海就被面前的皮皮虾惊艳到。

皮皮虾有手掌那么长，虾身又宽又厚实。作为一个阅店无数的美食博主，在陈牧海的印象里，通常那些小餐馆用的食材都不会比大饭店的好，他也能理解，小餐馆价格便宜，什么价格什么货。

然而现在他面前的皮皮虾一看就是好货，这是他完全没有想到的，可见这家海鲜餐馆非常注重食材的选择。

这点在陈牧海眼里是加分项，他对这道椒盐皮皮虾更加感兴趣了。

接着一股浓郁的咸香扑面而来，陈牧海被香到不知所措。

“好香！”

在香味的驱使下，陈牧海立马就拿起一只皮皮虾，作为一名经验丰富的吃货，他懂得如何快速剥掉皮皮虾的硬壳，抓住皮皮虾的头尾，找到皮皮虾的第三节，用力把壳向后扒扯，就可以快速剥去虾壳。

酥脆的外壳下是厚实细软的皮皮虾肉，十分的诱人，陈牧海张嘴就咬了一大口，q弹鲜嫩的虾肉划过齿间，甜嫩可口，肉质紧致鲜美。

更让人惊艳的是椒盐的香味，椒盐的做法一点也没有影响皮皮虾本身的鲜甜，在爆炒的过程中椒盐的香味渗入虾肉，吃起来咸辣又鲜嫩，口感十分丰富。