对包家美食非常信任的食客，看见开业时间门后，只要有时间门有条件的都过来这边凑凑热闹。

这不刚一营业，剪彩结束，吴氏连夜背诵下来的场面话都还没说话，就有好些人走了进去。

不大一会儿，一楼人满了。

二楼包间门也满了。

三楼几个豪间门也进去人了。

吴氏震惊起来。

这会儿也不是什么饭点啊！

厨房里的方胖子坐里面悠闲的很，头一日开业吧，大多数的酒楼都是极为冷清的。

他正哼唱着小歌儿，

他可以休息几日了。

视线落在一旁的子女跟顾二娘子招来的女工身上，这些人严阵以待，非常严肃，想把这段时间门培训时学到的东西都给用出来。

方胖子摆摆手：“都别紧张，放松一些，今儿客人大多数都是东家的亲朋好友，没几桌的。咱们趁着人少熟悉一下程序，过上今日，凭着各色美食，一定会成为非常有名的酒楼。

指不定还能超越范楼、铁薛楼呢！”

方胖子说完，顾二娘子瞪了他一眼。

“就算今日来的都是东家的朋友，那也得谨慎，也得把态度摆出来，不能太过于放松，再说万一今日客人就非常多呢！”

方胖子嘿嘿笑了一声。

头一日开张，根本不会有那么多人的。

汴京这么大，酒楼脚店那么多他早就看透了。

然而，刚嘚瑟完毕。

外头传菜单的吴顺就跑了进来。

“速度忙活起来，里面坐满人了，今儿不能按照常规的来。”吴顺说完，开始年菜谱。

方胖子屁股上的肉都还没坐稳当。

其他人就开始切菜拼盘。

方胖子忙碌起来，今儿是头一日开张，原本计划土豆丝是不会限量的。

但是客人太多了，土豆丝这个新颖的款式刚一上来，就迎来大多数人喜欢。