“你先弄着,带现在去县城卖调料去,你就等着吃吧。”
看着她欢快的跑了,百果儿欲哭无泪,福儿是不是惦记吃兔肉好久了?
百福儿带着彩云坐着大骡子拉的车飞快的去了城里,一番采买后又风风火火的回来,等她们下车的时候五百多只的兔子已经阵亡一半了。
“彩云,去给我搬个大木盆来,洗干净哈。”
“知道了姑娘。”
百果儿跑了过来,“你都买了些什么?”
“都是好东西。”
百福儿一边收拾自己的调料一边说道:“兔子全都开膛破土,内脏不要,兔头单独装着,不能丢了啊。”
“兔头要来干嘛。”百果儿表示,“兔子是挺可爱的,也就那身皮,那个脑袋实在是太丑了,也没肉,用水煮一煮给狗吃了算了。”
这话说的,吓的百福儿以为她已经将兔头给丢了,知道都还在才放了心。
“你就给我吧,到时候你别和我抢着吃。”
百果儿表示不相信,但还是这么做了。
彩云扛着个大木盆来了,两人剁姜准备腌制兔子,告诉了百果儿和彩云怎么腌制兔子后百福儿就荷塘鸭场里面那个灶房,准备在这里卤制兔头。
先期下锅的是一百个兔头,一大把姜片和葱叶下去去腥,焯水后费了好大的劲儿才弄起来,重新刷帅锅炒制调味料,加水放入各种大料闷煮,没一会儿灶房里就飘散出了香味,水开下兔头,接下来就是见证奇迹的时候
“你把那些兔头怎么了?”
忙完后的百果儿顺着香味来的,百福儿觉得她问的好好笑,“我把兔头都煮了。”