百福儿到处转悠了一下，可以这么说，这房子最大的成本就是地基和泥坯，其余的除了人工全都没花钱，做到了最大可能的节省。

“爹，你得要再打几口灶，最好是连环灶，你知道连环灶吗？”

这个问题百常富正想要问她，要是按照家里那样熬煮，老半天的功夫才能出来一点糖，那他得要打几口灶？

百福儿将他拉到了一旁，仔仔细细的说了一下，重点就是第一口锅要大，后面的依次变小，最前面火要猛，到后面温度要求越来越低，烟囱是不可以少的。

“猛火煮水，小火出糖，这样只需要一个人烧火就行。”

村子里各家各户的灶头大多都是两个灶门，三口锅，其中一口锅在尾巴上，那口锅无需有灶门，前面的灶膛有通道直接过去，接受前面灶膛里面的尾火就能烧开水，很方便，做饭的时候顺便就烧了开水。

冬日里洗碗也就有了热水，更不用浪费柴火。

百常富虽然不会打灶，但也听出了一些门道，问道：“连几口？”

百福儿琢磨了一下，“五口。”

她知道的有连十八口的，但需要经验更好的师傅，可现在这里除了她哪里来的师傅，还得要现教才行。

百常富点了头，“要是按照你那样说，这灶一烧上火可就不能熄火，想要将五口灶都烧的滚烫，不容易。”

百福儿笑眯眯的点头，“所以，甘蔗一开始榨汁熬煮，得要十二个时辰不停，停下来就代表所有的甘蔗都已经变成了红糖。”

“等你爷回来我给他说说，等到请一个好点的打灶师傅来，还得看怎么请人来熬糖，这个不容易。”

他觉得，家里应该没人能胜任这份活计，听着就好累。