盐、糖，再加入一碗水淀粉。

等煤炉上的锅烧热，倒入肉末，炒至变色之后加入葱蒜增香。一会儿功夫，葱蒜香味裹着肉的味道一下就上来了，这时候，就放入番茄块。番茄放下去炒一炒，要想好吃，等让番茄出水，那就得让锅铲子压着番茄块。不多时，番茄块就被碾平，和肉末混在一块，变成了番茄糊糊。

到了这一步，再倒入准备好的料汁，很快，番茄肉酱就能完成。

如果有番茄酱，再加入进去，能让番茄的酸味更加明显。可黄薇看过厨房，并没有发现番茄酱，也就作罢。新鲜的番茄，一样好吃。

程璐云准备的番茄品质相当不错，被水洗干净后看着水灵灵的，黄薇都想厨子偷吃，先吃一个番茄尝尝。

番茄肉酱炒好，先盛出放在一边备用。锅子洗干净，倒入热水，等水沸了放入面条，过三过等熟了，就可以放在事先准备好的冷水里，热气一散、冷水一过，这面条就成了。土灶台上放上了九个碗，黄薇按顺序将面放入。

一锅面，还不够，黄薇煮了两大锅，才将九个碗放满面条。好在做的番茄肉酱多，每个碗里放一大勺，就搞定齐活。

黄薇喊了人自己端，她可不想再费力气。等九个碗被端走，程璐云和黄澄澄进了屋子里，黄澄澄眼巴巴看着黄薇，一双大眼睛无声地再说“饿饿，饭饭”。

程璐云虽然没说话，但她站在黄澄澄后面，显然也是这个意思。

“……”黄薇无语，她一开口就想问你们是中午没吃饱吗？但一想，她们都是鬼，估计压根没有吃饱的概念。

黄薇叹了口气，任劳任命：“你们出去会儿，我再给你们下点面条。”好在番茄肉酱是真的多，还剩了些，只要再煮点面条就成。