厨房里的一个大锅也烧上，今天烀一个，还能卖九个。

烀猪头肉其实很简单，先用凉水来泡大料，泡过的大料味道会更浓郁，也更容易激发出来。

猪头是已经剁开的，分了好几份，然后放到水里煮开后捞出来，锅里直接放冰糖炒糖色，糖色炒好，直接加水，再把猪头跟泡好的大料都放进去，这会加盐，味精，酱油，调味调色提鲜，也要炖上两小时。

徐小溪看时间也差不多，不耽误十二点开始吃中午的杀猪菜。

厨房里都嘱咐好，秋水就赶紧拉着徐小溪去堂屋里歇着，刚刚在旁边看着，还是第一次看她做饭，动作利落，做饭用料也很快，做起来事情也很认真。

“我刚刚让我弟送过来一箱苹果，等下午你走的时候带回去，冬天多吃水果对身体也好。”乡下也没什么值钱的东西，都是自家地里种的。

徐小溪觉得她真的很客气，自己做这些也是应该的，毕竟这是合作。

“谢谢啊，苹果确实很好吃。”

秋水也高兴能给到她觉得好吃的东西，毕竟城里也啥都不缺。

这会天上又下起了小雪，细细洒洒的，但也不耽误干活，肉都给拿干净的塑料给盖上。

徐小溪到厨房里也忙活起来，炖好的老汤盛出来两碗，放凉备用，一会要倒进到血肠里。

徐淮蹲坐在厨房里剥蒜瓣，今天需要的蒜比较多。

厨房里烧着火热乎乎的，也不冷。

徐小溪外面的羽绒服脱了，穿的围裙，慢慢的香味就从厨房里飘出。

秋水也帮不上什么忙就跟在徐小溪后面，主要是陪着她，毕竟是来的客人。