徐小溪谦虚的笑笑,给大娘扫码付钱,是大家对她很好。
“大娘,谢谢,那我看看血肠。”
大娘应了一声,端起来自己的碗看看里面的饭菜,叹了一声气,咋做饭几十年,还没长点记性勒,下次一定要试试徐老板的方法,肯定好吃。
徐小溪在菜市场又买了血肠,也就没多留,就打着伞回去。
下午四点半,李瑶拉着吕和,俩人今天中午没来吃饭,这会跑的可快,但到门口就看见了暂停营业的牌子,就知道这会店里不会有啥吃的。
徐小溪中午休息了一会,就在店里打烧饼,还给徐淮发了消息,给徐池的电话手表发得信息,让他们俩记得带朋友来家里吃饭,准备的多,回去给赵奶奶汪大爷带一些,老年人都特别喜欢吃老式的烧饼,王爷爷走了想吃也买不到称心的。
“姐姐,我来拿饺子。”李瑶趴在窗口吸吸鼻子,真香。
徐小溪看到她过来,从冰箱里取出来,“你拿回家赶紧冻冰箱里,然后煮的时候就滚三开,一定要煮熟啊。”
李瑶哦哦两声接了过来,问了多少钱就从兜里掏,“姐姐,那个烧饼还卖吗?”
徐小溪这会盘子上放了十几个了,本来想说不卖的,但看着小姑娘,“卖吧,但只能卖给你四个。”
李瑶立刻就笑了起来,“谢谢姐姐。”
徐小溪听着这一声声的姐姐,“给你。”
吕和跟李瑶拿过东西才抱著书开心的回去了。
徐小溪看看时间就开始做饭,大锅抬上,热锅热油,然后就把切好的碎酸菜给全部倒进去,趁着大火的热锅劲,不断翻炒,然后再把切得五花肉也倒进去煸炒,这个时候五花肉煸炒出来的油让酸菜更香,酸菜的脆爽酸也削弱五花肉的腻,再把葱姜倒进去,煸炒出来香味,倒上开水炖煮。
这会厨房里已经全是香味。
周老师拖堂五分钟。