此桶里取出的香菜只有巴掌长,叶片背面微微有些紫,比较细但香味很重。
当峦星河取出洗好的香菜用刀切细后,香味成倍激增,甚至引得粥铺老板娘都循着味凑了过来。
“你在哪买的老品种香菜,真的好香。”
她也经常要准备些香菜末,购买皮蛋瘦肉粥的不少顾客都会另外加勺子香菜在里面。
峦星河切的这个香菜味道浓郁,喜欢的人会非常喜欢这个味道。
“是我们自己种的,买不到哟。”金旭自豪地代替峦星河做了回答。
“难怪呢,现在的大棚蔬菜根本买不到这种老香菜。”粥铺老板娘这才收起好奇心,由衷地感叹道。
何止是香菜,摊子上的所有蔬菜调料都是峦星河所种。
香菜、酒菜、小葱和放在面条里的小青菜都出自养老院的空地。
金旭就没见过比峦星河还会伺候田地的人,厨房里丢弃的瓜皮水果和各种蔬菜一发酵就成了比化肥还好的肥料。
而且他还发现只要用酵素种出来的植物,大多不会生虫,出现少量的虫子后花椒兑水一喷就立即见效。
就是磨花椒粉的时候太受罪。
鹤顶红:终于有人能体会到我的痛苦了……
切好配料,高汤锅里冷掉的汤也有些微热起来,峦星河这才扭开第二个灶开始加热海鲜汤底的锅。
一切准备就绪,太阳刚从东边的天际线露出点头来。