整块肉煮熟了，再切片，加上拌料就行。

中途顺便炖上几个大肘子，然后把鸡腿煮熟，取肉，切成丝，再加上黄瓜、胡萝卜之类的配菜丝，拌一个鸡丝凉面。

炖肘子和煮肉都需要时间，凉拌面中间才开始处理，最后反而成了最快做好的。

配料全部备妥了，就差拌面。

面其实也熟了，但需要等它被吹凉，所以又得多花一点时间。

云砾简单教了一个木头人，让木头人挑起面条，好让面条能被吹得更好，他就处理起了蒜泥白肉。

其他配料都是已经提前备妥的，只要将肉片切成大小均匀的薄片，最后将拌料加上去就行，原本白煮出来的白肉，被拌料变成了红亮的颜色，浓郁的香味随之开始飘出。

酱油、辣椒油，还有大蒜，形成了最明显的香味，连白肉原本的肉香都被压下一些。

但这压下，只是气味上的压下，真正吃的时候，依旧能吃出浓郁肉香。

到那时候，肉的美味从内扩散，穿透酱油、辣椒油、蒜泥的阻隔，将自己的香都释放到口腔里，然后让嚼碎的肉与蒜泥搅匀，形成带着一点嚼劲的清爽美味。

相比之下，炖肘子的味道最直白，那就是毫不掩饰的肉的美味。酥烂到近乎脱骨的肉，上面是红亮的酱汁……

哪怕两菜一面，到最后都带着红色，都能呈现出不同色泽。

鸡丝凉面在加上的红油的红色之下，是面的淡黄，以及其他配菜的颜色，所以让总体颜色都显得沉一些。炖肘子则是近乎闪闪发光的感觉。蒜泥白肉其实也有油光感，但因为底下的白肉颜色浅，于是就呈现出更贴近红油本身的亮色。

云砾将东西端出去时，闵诚瀚等人都早已换到平日他们最惯用的八人大桌那儿了。

云砾甚至还没走过去，他们全都拿起了筷子，就连依旧往嘴里送花生米的小山，都右手拿筷子，左手抓花生米。