厨房里隐约有声音传出，云砾估摸着应该是闵诚瀚正在寻找自己之前收起来的其他食材。

他笑着起身。

“不用找了，我确实还留了一些东西，准备做点新鲜玩意。剩下的这些就我自己来，你们等着就好。饺子用蒸的，我打算再加一个用水煮的吃食，水榄。”

榨菜、红萝卜，乃至猪肉都要切成粒状，必须保留着一点颗粒感。炒花生米要碾一碾，但不能碾到太碎，同样得保留着少许颗粒感。香菇加入一点，葱少许，最后调味炒匀，就是水榄的馅。

其实和饺子一样，水榄的馅并没有特别固定的。只不过饺子的馅要相对细一些，水榄的馅则要粗一些。

水榄的皮用的是糯米粉与粘米粉按比例加水揉出来的粉团，等煮熟的时候，粉皮更有黏性，还有一点半透明的感觉。

云砾炒好水榄的馅料，用白萝卜丝做好清甜鲜美的汤底，再将水榄加进去。

水榄长得比较大，也正因此，才容纳着较粗的馅料，也能让内部的馅料充足，而不至于任颗粒状的边缘占据了更多内部空间，导致皮厚馅少，吃起来只剩一团粉的感觉。

饺子除了少数实在被包得太大的，其他都不用蒸太长时间就能熟，云砾包好了水榄，饺子也蒸得差不多了。

剩下的饺子馅最后被简单炒了炒，直接摆上桌任吃。

终究是原定要充作馅料的，炒好的馅料碎末偏咸一点，刚用勺子挖着吃一口的时候，还觉得满是咸鲜味道，多吃两口，就觉得咸味重一点。不过也没重太多，就着最早蒸好的部分干瘪饺子一起吃，那感觉就挺合适了。

水榄是最后才被端上来的，直接用大盆全装了出来。

云砾有自知之明得很，只往自己水里装了两个水榄。