汤的鲜香味足，与酒的绵醇体验感完全不同。

云砾就着酒，咬着炸丸子，一咬一口脆。

青萝卜的嚼劲和面粉豆渣的嚼劲大不相同，哪怕有面粉裹着，豆渣都偏向松散，有粉粉的感觉，又焦香好吃。豆渣放的量并不算多，毕竟它多了，就揉不成面团挤不出丸子。现在这分量正好，有绿豆自然的香气，又不至于多到涩苦。

青萝卜才是真嚼劲，最外面支棱起来的，被炸得最干，也最脆，里面的还有青萝卜的清甜味道，还有一点它独特的辣。做得熟透后的它，辣度去了大半，只稍微地留着一点这样的独特味道，并在与豆芽的脆嫩结合后，让整个丸子的口感更佳、味道更复合，让不同的回味感一起在口腔里起舞。

丸子不带一点肉，却能让人吃起来觉得比肉还香。

云砾的盐焗鸡已经做得很好了，因用油纸包裹着，所以表面带有一点鸡身自然渗出的汁水，偏湿一些，并非全然的盐焗干香。

这样的微湿肉味，和焦脆的豆渣食品相比，还真不敢说能压得过它们。

但不管是哪一道菜，散发出来的味道都很香。

云砾还给炸丸子配了一个蒜汁，要蘸着蒜汁吃就更得劲了。

忽然，门边传来一道清脆的女声。

“蒋世丰，我不拉你了，我就问你，你今天究竟进不进？”

“我……”

被提到名字的人支吾着，无法第一时间给出答案。

“算了。”率先说话的女生似乎有些失望，但她的声音听起来还是清脆利落的，丝毫没有被影响到，“你爱怎样就怎样。我感谢你告诉我有这么一家店，但你做出选择，我也不好再勉强你。”