云砾之前就拿了一大盆米饭出来，有心吃米饭的，早已吃了不少。

从火锅里夹出来的菜肴，无论是否在蘸料碟里滚过一圈，其表面都沾染了不少味道。即便是番茄锅底，也有混入了浓郁高汤后的酸甜美味。

每一著菜，从火锅里出来，再送到嘴里，都无可避免地留下一些汤汁酱汁，充作自己曾存在过的痕迹。

倘若用米饭，或者粉条，将这些汤汁酱汁一一接住，任由汁水裹在米饭粉条等的表面，米饭和粉条等，就自然地变得更美味了。

粉条如果在麻辣锅里煮过，其自身就会渗入不少辣味，不方便不适宜吃辣的人缓和口中浓郁辣味。

米饭则只被蒸煮过，一旦被辣得过于厉害，扒拉上那么一口米饭，立刻能舒服许多。

不过如果最下面的米饭被辣汁浸泡的时间太长，被辣到后再去吃米饭，那口感就完全不同了，称得上火上浇油！

云砾瞧瞧桌上其他慢悠悠地吃着菜的人。

童小丫和徐凯安两小孩现在都没再端起碗了，连进食的动作都被放慢了许多，但就是舍不得离桌。

闵诚瀚、胡牛壮、风翎吃的速度也比之前慢多了，哪怕刚刚从火锅里夹起来的丸子或者肉片、菌菇之类的烫，他们都不像一开始那样，要将热乎乎的菜放在蘸料碟里晾一晾，自己再往锅里下喜欢吃的。

云砾起身，先帮鸳鸯锅两边都加上高汤。

吃了这么久，汤水一直沸腾着，哪怕之前也曾加过汤，这会儿锅里剩下的汤都偏少。

辣锅要捞得不小心，都有些容易捞出许多香料了。番茄锅这边则汤的质地看起来越来越像酱。