就目前而言，只有徐凯安最适宜让他尝试毒菜谱。

他得好好服务。

等猪蹄入锅，大火烧开，再转慢火炖着，密齿鱼牙齿也浸泡好了。

云砾将其取出，简单洗净软化液，吸干表面水分。

紧接着，他开锅，烧油，准备炸。

第30章

锅里的油被烧热了，云砾将表面干爽的密齿鱼牙齿加进去。

这是第一锅，先试试味道，他没有炸很多。

单颗像蚕豆大小的密齿鱼牙齿一下锅，就有小泡泡冒出。

渐渐地，翻出来的泡泡变大了一些，密密麻麻的大小泡泡几乎将整个油锅面盖住。

不过这些泡泡没有持续多长时间。

云砾不断推动着锅勺，看着泡泡散去。

泡泡一散，就能关火，将里面已经炸到泛起金黄色的牙齿捞起，放到一旁沥干净油，然后拌上甜面酱，等它冷却。

这期间，他用花椒粉、辣椒粉、独家调配的十三香，调出了一盆调味粉。十三香只作增香用，放得并不多，主要还是花椒的麻、辣椒的辣。

然后他再起一锅，加入白糖、清水，炒到粘稠。再加入麦芽糖、盐，以及刚才调好的调味粉，还有冷却了的牙齿，一起翻炒。

锅里一开始还是辣椒粉火辣辣的红、牙齿也带着炸到咯嘣脆后的金黄，但随着混合调味粉的糖浆覆盖在牙齿上，形成了一层味道独特的糖衣，颜色就发生了微妙变化。

它依旧带着金黄色，但这种金黄已经多了粉颗粒，也多了股不卑不亢、刚强爽直的气质。

这一锅，是原味的，吃得就是麻、辣、甜、咸、鲜、酥、脆混在一起的独特风味。