他合上账本问：“铺子里的酒还有多少？”

“四个大酒坛子。来客少了，负担半年没有什么问题。不过秋收的时候可能打酒的人会多。”

戚昔点点头：“铺子里先酿着，等酒坊建好了之后这边就轻松一点。”

他沉思了一会儿，道：“现下喝酒的虽然没有多少人，但铺子也不能空着。之前答应客人的阳春面就做起来吧。”

常河眼睛一亮。

阳春面他可是吃过，虽然做法简单，但郎君做出来的跟他们自个儿做出来的味道就是要好不少。

常河：“但只一样会不会单调了些？”

“胡辣汤。”戚昔想过要卖朝食的话，一定要加上这一碗胡辣汤。又香又辣，一碗下肚能快活一整天。

“何为胡辣汤？”

“吃了你就知道了。暂且就加上阳春面、胡辣汤。”

“刀削面！戚老板，这不得加个刀削面！”那边客人吼了一声，显然是时时刻刻注意着这边。

“戚老板要做朝食，你不知道我等这一天等了多久！”

“戚老板，我瞧着你之前那一盘饺子也不错。”

“对对对，还有那羊肉汤！”

“上次摊的饼子也不错！”

戚昔摇摇头：“小本生意，哪里能做到这么多。且要是诸位不买账我可不就亏了。”

“怎么会！戚老板我成天上你家铺子吃可就等着你上些新鲜东西。自然，现在的菜味道也不差，可每回看你们吃，我们也馋不是！”

戚昔笑了声。从府里出来就一直绷着的脸这才如初雪融化。

众食客心神一恍。

酒肆里酒好喝，菜好吃，连老板也长得着实不差。就是不知道自家姑娘有没有这个福气！

戚昔敛了笑，手指在柜台上一点：“早上就加上这两道，牌子你找时间挂上去。”

“行。”

交代完前面，戚昔又得去后头教燕二婶做。阳春面简单，掌握好煮面时间，各种料下得也不复杂，把握好度便行。

胡辣汤燕二婶倒没听过，也没做过。连京都都没见得有卖的。她好奇道：“那扎嘴的汤能好喝吗？”

戚昔浅笑：“与南边的粥比起来，算各有风味儿吧。冬日喝正好。现在做来虽晚了些但也不差。”

戚昔这边教着，常河也将明日上新写在板子上摆了出去。

“当家的，戚老板也要做朝食了。”宋四娘心里一咯噔，心上泛出一抹愁。

戚昔短短一年把铺子做成现在这个模样，她也像见着自家小辈成才一样，打心底里高兴。

可高兴归高兴，偶尔也会愁一下。

你说对门那馆子生意那么好，要也做包子了，是不是他们这生意也摆不下去了。

这不，现在真就要做朝食了。

宋四娘心里复杂。她信戚昔人品，可又真的没法不担心自家包子铺。

宋仓看着灶里的火，稳声道：“做就做吧，也是人家本事。”