“一号房退房了。”沈氏道。
肖喻也惊讶:“退房了?”
“对,昨日早上退的。”
“她家人来接的吗?”肖喻问。
沈氏想到昨日那几个高大威猛的男人,说什么“家”“府”的,对他很好的样子,应该就是家人了,于是道:“对,他家人来接的。”
肖喻也松了一口气,但愿那姑娘跟着她爹回去后,能够遇到良人,有一段美好的姻缘,于是他就将一号房姑娘抛之脑后,继续和余大厨、张五忙起来。
辰时五刻时,店里没什么客人了。
肖喻几人难得闲下来。
“早饭卖完了。”张五道。
“我们今日做的比较少。”肖喻道。
余大厨道:“做得少是对的,年后几天客人少,做多了也卖不完,大酒楼也是这样,过几日大家各就各位,生意又好了。”
肖喻点头,然后和二人说开酒楼的事儿,道:“我把旁边的二层小楼租下来了。”
“你动作可真快!”张五佩服。
三个人参观一番,余大厨和张五都觉得这二层小楼极其适合开酒楼,恰好三人都有在酒楼干活的经验,于是一起讨论着开酒楼的各项事宜。
肖喻在第二日的时候招了两个帮工,一个叫云秀,一个叫夏秋,都是小村子出来的,诚实又手脚利落,他做好了早饭后,余大厨补充着,云秀、夏秋就跟着张五招呼客人,他也就有空布置小河子酒楼了。
他先定匾额,又将楼上楼下稍微装修一番,然后买桌椅凳子,锅碗瓢盆等等。
还好他做早饭赚了一些银子,不然真负担不起这个开销。
这些做完后,他又招一个掌柜,姓廖,专门负责酒楼的。
这些都搞的差不多了,小河子酒楼硬件出基本齐全了,下面担心的就是客人问题。
除了小河子早食店的客人外,肖喻还想吸引更多客人,本来他想搞个营销,比如给茶馆酒肆说书人塞钱,让他们给小河子酒楼打广告,又或者发传单。
但是这些都需要不少银子,他舍不得,于是他亲自上阵,送走每个吃早饭的客人时,都加上一句:“下个月小河子酒楼开张,前三日八折优惠,到时候来尝一尝”,希望客人们广而告之。
客人们都说了好。
然而肖喻还是紧张,开酒楼和开早饭店到底是不一样的,不过已经决定开了,就要勇往直前,他收回心神,带着两个孩子来到书肆买纸,准备写菜单。
店老板将纸递给肖喻。
肖喻付钱时,明河昂着小肉脸道:“老板,我们买纸、是、是是写菜单的!”
“哦,写菜单啊。”店老板接一句。
“嗯,我们要开酒楼,叫小河子酒楼,我小舅舅做菜的,无敌好吃,我们住水清巷里,那个、那个、那个前三日打八折,好便宜的,老板,我们都买你的纸了,你也要来买我们的饭哟。”明河很认真地和店老板商量。
第40章
原以为小胖娃是健谈,没想到句句都是有目的的,店老板还是第一次见这样聪慧又漂亮的小胖娃,情不自禁地喜欢,忍不住想要逗一逗,于是一本正经地道:“如果我不买你们的饭呢?”
明河小脸一呆。
“你会哭吗?”店老板问。
“我不会的。”明河道。
看着明河要哭的样子,店老板好奇:“那你会怎么样呢?”