肖喻和明河一起看蛋子。
“我以后给她擦鼻涕,给她洗脸脸,抱她。”蛋子认真道。
明河拧着小眉头:“她长得不好看!”
“好看呀!”蛋子道。
明河又道:“她都不会讲话。”
“她以后会讲的。”
“……”
两个孩子争辩起来,肖喻也不干涉了,他看一眼斜对面的大集早食店,算了一下,明日他们就恢复原价了,那他也可以开始反击了,他当下就开始准备干活。
第二日早上,张五刚到,就看见新灶已经开始烧了,肖喻站在其中一口锅前,在炒着什么。
他上前问:“不是要熬粥吗?”
是的。
肖喻反击的办法,就是以彼之道,还施彼身。
既然王大集用他的包子和胡辣汤赚钱,那他就用王大集的粥赚钱,公平又公正,他笑着对张五道:“我是在熬八宝粥啊。”
八宝粥是这样做的?
肖喻解释道:“一种不一样的八宝粥熬法。”
张五接着又道:“可你这明明是在炒啊。”
“兑的水少,熬干了,所以看上去像炒的。”肖喻说着又将锅里黑乎乎皱巴巴的东西盛出来,放到外面自然晾凉。
张五第一次见这么熬粥的,惊讶地问:“那是什么?”
“芸豆和黑豆。”
“为什么要这样做?”
“为了粥更加粘稠好喝。”
张五根本看不懂。
肖喻道:“包子馅儿我都备好了,今日包子都由你负责了。”
“没问题。”正事要紧,张五撸起袖子,洗了手,就开始和面包包子,可他还是好奇肖喻熬粥的方法,时不时瞥肖喻两眼,就见肖喻将大米、花生、糯米、红豆、麦子淘洗两遍,倒进开水锅中。
开水!
他第一次看到有人用开水熬粥的!
紧跟着肖喻把刚刚炒好的皱巴巴的芸豆和黑豆倒进去,大火猛烧之后,拿勺子撇去浮沫,他终于忍不住道:“肖喻,熬粥还要撇浮沫?”
“为了口感更细滑。”肖喻盖上锅盖,这才准备做胡辣汤。
明河和蛋子这时候也醒了,两个孩子如往常一般,自觉地坐在灶洞前,看着灶火。
差不多两刻钟,肖喻掀开锅盖,抓了少许冰糖和红枣,丢进八宝粥中进去,轻轻地搅拌,接着让明河转小火。
半盏茶的功夫,肖喻就拿着长木勺子搅拌一下锅里,再过半盏茶的时间,他再搅拌一次……总共搅了四次,熄火静焖,八宝粥浓郁的香甜味儿却丝丝缕缕地往外溢。
蛋子闻到了,歪着小脑袋问:“小舅舅,是甜甜的吗?”
肖喻道:“对,是甜甜的啊。”