锐问：“甘蔗渣是怎么做，把甘蔗剁碎？”

“不是，要把甘蔗汁榨出来。”白义晃了晃一根成熟的甘蔗，“先尝尝甘蔗的味道。”

他用尖尖锯锯断了一截递给辰，又给了锐。

锐看着这节“木头”，一时竟然不知道该怎么下嘴，旋即听到了“咔嚓咔嚓”的声音，一转头发现辰已经像吃红薯干一样咀嚼了起来，那木头被嚼碎的声音听得锐牙疼。

“你别看他。”白义给锐示范，“外壳咬掉，嚼汁水最后吐掉渣就好。”

锐按照白义的指点尝试咬了一口，甘甜的汁水瞬间从甘蔗果肉之间挤出来，让他瞬间露出了沉醉的表情。

虽然部落里的甜味食物已经不少，但甜味依然会让每一个曾经饿肚子的兽人感觉到无与伦比的幸福。

锐甚至都没舍得按照白义的说法把甘蔗渣吐掉，而是一起咽了下去。

白义吃了一块怀念了一下味道就满足了，叮嘱锐也别吃太多免得拉肚子。

锐迫不及待地问：“甘蔗能用来做什么菜？”

“唔，很少用来做菜。”白义想了想，“我是打算用甘蔗榨汁做饮料、还有制糖。”

锐疑惑地重复了一遍：“糖？”

白义在一旁的水盆里洗洗手：“对，甘蔗汁甜不甜？糖就是把甘蔗汁里甜的部分提取出来，变成更小也更甜的东西。”

锐听得两眼放光，恨不得现在就能吃到：“什么时候开始做？”

“还要做些准备才行，而且想要大量制作糖，也得甘蔗的产量上来。”白义踮起脚尖拍拍锐的肩膀，“这部分工作就得你加油了。”

锐正打算用工作治愈自己的阴影，毫不犹豫地点头：“好。”

白义之前也没有了解过如何制糖，好在甘蔗里的糖分很足，提取起来也不算麻烦，只要把杂质过滤掉再慢慢熬就好。

由于没有榨汁机，压榨甘蔗汁只能用笨办法重物。

白义挑了一块巨大的石头，请辰帮忙，剥皮的甘蔗块在石板上摆好，石板旁边敲出小凹槽，再用沉重的石头碾压，让甘蔗汁顺着凹槽都流进下面的陶盆。

之后把陶盆拿去反复过滤两次现在白义用的还是麻布滤网，但是云贝部落的绵羊毛已经交给金和彩阳，没准过不了多久他们就有棉线可以用了。

等过滤好甘蔗汁，再上锅慢慢熬，直到熬到糖浆变得粘稠，再倒进模具里等干燥。水分干掉之后，用骨刀切成片，就是一块块红糖片了。

第一次模板白义用的木板，结果剩下很多糖块粘在木板上扣不下来，于是白义第二次就换成了灯芯草编的草垫糖浆粘稠，不需要严丝合缝，灯芯草垫子更容易撕下来，就算有些残留也影响不大。

白义掰下一块红糖放进嘴里，细细品尝着它的味道。

提炼工艺的粗糙让这块红糖还带着甘蔗的味道，甜度倒是很足，只吃了一块就让白义感觉甜得有点腻了。

兽人们可不这么觉得。

红糖入口，那种纯粹的甜一下子就征服了他们的味蕾，比红薯、椰子、香蕉等等任何食物都要甘美，满口都是蜜一样的芬芳，那种从舌尖瞬间流淌过全身的刺激，仿佛全身都沉溺在甜的海洋中，连呼吸都带着甘美的气息。

白义看辰吃了一块神情都有些怔忡，不由得有些惊讶：“这么好吃？”

辰回过神，没有否认：“没吃过这么甜的东西。”

“甜味是最能提升幸福感的味道。”白义感觉自己可能低估了甜食的威力，“看来红糖会成为很受欢迎的食物。”

为了向白义学习怎么做一个好的首领，云最近一直跟着白义，这次制作红糖也参与了进来，同样被红糖的甜度震慑。

他眼神复杂地看了白义一眼，目光中满是惊讶和重视。

云之前一直以为这个岛屿超出其他岛屿的繁华是因为辰，但这段时间看下来才发现好像不是这样这个看起来并不强壮的首领才是重点。

他看了看掌心里剩下的半块红糖，想了想，问：“这个叫甘蔗的，能在云贝岛种么？”

“当然，不过要看你那边的土质怎么样。”白义很大方，“其实不要拘泥于甘蔗，果基鱼塘这个模式如果能成功，种适合你的岛屿的作物会更好。”