辰用石臼和杵把羊肉锤烂，皱眉看着那软趴趴的肉泥：“这样能好吃吗？”

白义看着肉泥惨不忍睹的模样，一时也没了把握：“也许呢？试试看吧。”

肉泥再掺入葱姜水、胡椒粉等等调味料拌匀，接下来的问题就是挤入肠衣。要换了几个月前白义还真没有办法，好在现在岛上有了橡胶树，现在的天然橡胶硬度虽然一般，但韧性不错，勉强能用。

把调好味的肉馅挤进肠衣，白义特意把肉压紧实，最后挂起来风干。当然，他挑了一串下锅煮熟打算尝尝味道。

煮熟之后的肉肠膨胀了许多，颜色也变深，其中有一根表面还裂开了。

“是不是应该扎点小孔排气来着？”白义挑起一串，被烫得吹手，“下次一定记得。”

辰不怕热，自发拿起一根咬了一口，扬了扬眉：“味道还不错。”

“比直接吃肉口感软糯一些。”白义很有成就感地挺胸，“我在肉馅里加了一些面粉和鸡蛋。”

辰对白义做出来的食物一向抱着“坚壁清野”的政策，打算扫荡干净的时候，被白义拦了下来：“等等，放凉之后再加工一下。”

放凉之后的肉肠在表面涂上一层椰子油，然后放在平整的石板上炙烤。不多时，肉肠表面便泛起一层焦黄，油香四溢，引动人不停地吞口水。

白义只烤了两串，分给辰一串，自己顾不上烫轻轻咬了一口，顿时眯起了眼睛。

他上小学时特别眼馋烤肠这一类的街头小吃，可是家里规矩严，尤其是健康方面。营养师指定的食谱里不允许出现这些“不健康”的食物，所以他只能嘴馋。