银朱:“其实现在很多城市里头,已经有人在做这方面生意了。”

“啊?”林煜文还以为他们之前在盛海,有给锦书买过。

可仔细一想,家里也从没见过辅食的包装袋字样啊。

问了才知道,原来是这两年一些视频平台上会有专门做辅食的人,通过制作辅食剪辑的视频,在线上吸引客单,从而达成线上宣传线下卖货的目的。

银朱:“不过这些受限于家庭式小作坊,生产规模必不可能太大,关键是宝妈这个群体对防腐剂非常敏感,辅食中没有添加防腐剂的话,家庭式小作坊卫生条件肯定没有专业流水线全程机器操作的消杀那么好。一般这种都是做附近城区的生意,也都是鲜食,最多冰鲜保存时间也就三五天。”

这等于说是一个勤快“妈妈”,一口气做几十份辅食,卖给几十个孩子嘛!

林煜文听懂后,细细思索这种商业模式,其实还挺靠谱。

银朱微笑:“国外对罐头食品没什么抵触。孟小雨说的这种辅食就是在高温时直接分装密封,高温杀灭细菌的同时,完全密封也隔绝了外界细菌的侵入,这种辅食其实跟罐头食品没什么区别。如果技术得当,完全可以和罐头食品一样,拥有最短半年的保质期。”

在这种论调下,广义上的罐头食品其实很多。就像是人们经常会喝到的常温奶,就是经过高温杀菌的同时,被灌装密封保存,完全不需要任何防腐剂,都可以做到六个月以上的保质期。

而国内的保质期,基本上都是往保险了处说,就比如说这种常温奶,如果一直在20°以下保存,没有经过暴晒或水浸等不良存储环境,甚至可以在九个月后,也就是超过保质期三个月,再拿去做菌落检测,成绩仍旧非常ok。

林煜文听来听去,突然意识到一件事:“这样说的话,猫狗罐头,是不是也是这种罐头食品?”