现在采收蜂蜜对于林煜文来说,已经是轻车熟路了,他用烟把蜜蜂驱散,趁机快速取下蜜脾,装箱后带回家用离心机把其中的蜂蜜甩出,再经过沉淀、过滤,得到一大堆颜色澄澈微微透亮的蜂蜜。
经过这几次采收,林煜文也算是总结出来了,有些花采收出来的蜂蜜略带浑浊,有些花采收出来的就比较透亮,有些蜜颜色轻,有些就比较重。
但总体来说蜂蜜透明度高不高,一方面跟离心过滤技术有关,但最多的,还是跟蜜源关系最大。
不过总体来说,像是春末夏初这阵子的蜜,应该算是百花蜜,整体来说外观确实普通,但味道和功效按理说是最好。
分装好的蜂蜜冲水喝,要真叫林煜文来说它好坏,林煜文憋半晌倒也能憋出来那么一句:“嗯,有股子特别好闻的花香气。”
银朱噗嗤一笑,算是放过林煜文了。
她仔细品尝蜂蜜水后,慢慢斟酌用词后,道:“春夏蜂蜜和秋末蜂蜜相比,多了些清亮透明的口感,花香味也更加轻柔曼妙。这可能跟春秋主要开花的花有很大关系。”
春天的花大多颜色鲜艳且开花量大,如此一来,凭借着这两种优势,就已经很能吸引小昆虫来帮助它们授粉了。况且春天正是昆虫繁衍生息的季节,本身昆虫数量就足够多,春花没有那么多的压力。
而秋天的植物在开花时,就要面临许多小昆虫无法应对秋天转冷的气候,在授粉不足的情况下,秋花不光要颜色更鲜艳或是开花量更大来吸引为数不多的昆虫,竞争之下,更多的花还得靠浓香馥郁的气味来吸引昆虫。
如此一来,相比于春花,秋花很多也拥有着更大的冠幅,或者更艳丽的颜色,再或是更加繁多的花朵儿。
比如菊花和桂花,便是生存压力下两个极端的选择走向。前者开花冠幅更大或颜色更艳丽,而后者则是花朵十分十分的多且浓香四溢。