林煜文陷入沉思。

想他们之前在盛海，也经常在精品超市购买品牌有机肉食。

有机饲养的肉类比一般的要贵个四五成这样，远没有贵好几倍那般离谱的境地。那些品牌有机肉食厂家，又是怎么做到控制成本的呢？

林煜文左思右想，决定上网做做功课。

要想了解超市精品有机品牌肉类，首先得清楚这些有机肉贵在哪儿。

林煜文就发现了，有机饲养肉类原来也分两种，一种谷饲，一种草饲。后者一般还要比前者要更贵些。

要说林煜文也能想通。谷饲的话，肉饲比更高，也就是说喂粮食谷物的牲口长肉更快，出栏时间更短，饲养成本更低；草饲正好相反，纯草料喂养的牲口长肉慢，出栏周期长，饲养成本高。

可事实上，林煜文发现草饲的肉类相比于谷饲的肉类，价钱也没高得那么那么离谱的境地，一般也就高两成上下。

林煜文有些闹不明白了，为什么草饲长肉那么慢，价钱却反而没有增高那么多？

林煜文可不相信资本家那么善良，拿着不赚钱的产品在市场上大量销售。

思来想去，林煜文觉得关键应该在草饲的“草”上面。

继续做功课，林煜文就发现其中要点了。

一般来说，过去国内那种小农经济、以家庭为生产单位饲养出来的牲口，也确确实实是由家庭成员上山割草喂养的，但这种情况下，草中所含营养物质较低，所以很多时候，家庭里若要准备杀猪宰羊，基本都会提前一个月喂牲口吃粮食以达到快速育肥的目的。