当然,也有一些别家的菜,像是紫叶生菜苦菊这些,林煜文就记得好像是王阿婆家菜地尝试种了些耐热品种的,前阵子还专门来问过他呢。

没想到老丈人社交能力这么好。

捞汁很简单,邵刚介绍说是他在网上买的现成调味料,就在厨房,到时林煜文要是想吃了,自己拌一拌就好。

“唯独这道菜里头缺了一样皮蛋,多少还是有些不足。”老丈人对自己菜品要求还挺严格。

林煜文忙道:“已经很好吃了!”

他还特别喜欢里头的黄瓜。黄瓜芯已经被剃了大半,应该也是提前用盐杀过水的,吃起来脆脆的口感很棒。

邵刚笑道:“主要也是你们黄瓜品种好,吃起来爽口清朗还不涩。”

老丈人到底是多年来的家庭大厨,点评起来直切关键。他说得到底没错,黄瓜好不好吃,首先是看品种好坏,当然种植时的养护更是关键。

要说起来,林煜文完全把这品种的黄瓜优秀部分发挥个十成十,吃起来肯定口感味道一流~

银朱看林煜文筷子很失火了一样,一个劲儿去夹黄瓜吃,便跟老爸谈论起黄瓜的处理。

邵刚:“其实也挺简单,你们要是喜欢的话,完全可以趁现在还有,提前处理了腌到坛子里,腌制得当的话能一直吃到冬天。”

这不巧了么,正好上个月之前腌的泡菜吃完了,现在又紧跟着腌黄瓜,到时正好又能跟上冬天就粥吃。多好!

父女俩便开始商量起黄瓜咸菜的腌制办法。

孙文秀也对黄瓜喜爱非常,冲银朱交代:“多腌两罐,回头好了给我们送去些。”