林煜文站直身子，拿起他的烧烤茄子，道：“那您买回去绝不吃亏，就放空气炸锅里头先炸六七分钟，然后翻面剪开再炸几分钟，撒上烧烤料就跟外面烧烤店里的味道一样，我跟您保证！”

之前林煜文还在盛海时，每年夏天晚上他自己在家熬夜看比赛时，银朱都会给他做上几次空气炸锅烤的茄子。

喷香喷香，关键是还省钱。

追忆完之前这些经历，林煜文还计算用他这方法做烤茄子的成本：“在外面吃一次烤茄子得多钱啊，最便宜也要十块钱了，但我这儿三块五就能买一斤的茄子，回去用空气炸锅烤也要不了五毛钱的电费……我这是专门用作烧烤的品种茄子，只要三块五，不比出去吃更划算？”

由他这么一算，还真有几个爱吃烤茄子的上手挑了起来。

林煜文看这位老大哥已经被说动，又去找下个目标客户。

这次他看准的是位相对年轻的大姐，约莫三十岁上下的样子，他问：“姐，您家里有空气炸锅没？”

大姐苦恼：“有啊，装修买电器送的，结果我们都不会用，也就冬天烤烤红薯。”

林煜文笑起来，热情洋溢又把银朱之前给他做烤茄子的流程简单说一遍，随后又道：“其实空气炸锅用起来很方便的，您这边把菜放里面先烤着，都不用管，那边您去正常炒菜，一道菜的工夫就能做出两道菜。”

大姐也被他说动，要了个塑料袋，蹲下捡茄子起来。

接着，林煜文又继续问别人家里有没有空气炸锅，如此炮制，陆陆续续还真有好几个蹲着挑选茄子的。

他这儿摊子上的茄子一卖起来，自然就会有路过好奇地前来查看他这卖的什么这么受欢迎。

林煜文瞧见有人靠近好奇查看，就立即喊他：“专门做烧烤的品种茄子呦，市场上轻易都买不着。”